おいしいフルーツブログ

店長のナオです。

こんにちわ～

今日は、私も大好きなフルーツ「アボカド」について豆知識をヒトツ。

果物には全て旬の時期というものがあるのですが

皆さん、アボカドの旬って御存知ですか？ 

アボカドの新物の時期は11月頃なので

「旬＝新物」という考え方でいうと旬は11月ということになりますが

「旬＝美味しい時期」という考え方でいうと、ちょっと時期がズレます。

11月～2月まではアボカドが若すぎて、まだ十分な油分を蓄えていないので味はイマイチ。

2月以降のこれからのシーズンが、

シッカリと油分を蓄えてトロける様な食感を出す美味しい時期となります。

「最近、アボカドの当たりが良くないなぁ」と思っていたお客様、

これから美味しいアボカドがドンドン出てきます。

卵型に良く肥えたアボカドを探してください

必ず美味しいアボカドに出会えますよ～。

最初はたどたどしいかもしれませんが、頑張る子なので宜しくお願いします！！

まだ、スタッフは募集しております。

男性スタッフが多いのでできれば女性スタッフがいいなって思ってます。

興味があれば店まで連絡ください ！

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◇ スタッフ ＣｏＣｏ ◇

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本日、店はお休みでしたー

休みを利用して今日はいっぱい買い物をしてきたCoCoです

休みの日にも果物を食べてます

好きなリンゴです

普段は店で果物を食べてるので、家で果物を食べる量は少ないのですが、

このリンゴは店で試食した時に美味しかったので買ってしまったのですｗｗ

しかも、このリンゴ買うのは2回目

リンゴのシーズンが終わって、美味しいリンゴが減ったのですごく寂しかったんですけど

ナオ店長が美味しいリンゴを仕入れてきてくれました

リンゴ好きの僕としては嬉しいです ！！！！！

まだ店にも少し残ってるので、リンゴが好きなら買いです！！！

4個入りで300円。

大きさは少し小ぶりですけど、味は甘くて美味しいですよ

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◇ スタッフ ＣｏＣｏ ◇

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テレビの影響でフルーツポンチゼリーがかなりの人気になっています

多い数が必要な場合は予約して頂く方が確実です。

フルーツポンチゼリーは売り切れがないように十分な量を普段から用意してるのですが、それでも昨日は売り切れてしまいましたので…

店内で食べることもテイクアウトももちろんできますし、全国配送もできますよ！！！！！

山口果物

06-6191-6450

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◇ スタッフ ＣｏＣｏ ◇

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指が痛い原因はパイナップルが原因です…

パイナップルとキウイにはたんぱく質分解酵素が強い為、ずっと触っていると皮膚がとけてしまうんです…

昨日もかなり大量のパイナップルを切ってたので、そろそろヤバイかなーって心の中で思ってて注意してたのですが、今日やられてしまいました…

今日もパイナップルを何本切ったのかわからないくらい切ってたんですけど、昼頃にはすでに痛くなってました。

そんなに大量にパイナップルとキウイを切ることはないとは思いますが、もしそんなことがあれば皮膚がとかされないように注意してくださいね！！

ここからは余談ですが、最近のパイナップルめっちゃ甘いです

甘くて美味しいパイナップルの入荷が続いてるので、是非食べてみてください。

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◇ スタッフ ＣｏＣｏ ◇

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店長のナオです。

こんにちわ～。

今日は、スタッフのイウッチーに、お得意様の所へ果物の配達をお願いしたのですが

果物の用意が終わると、イウッチーは果物を運ぶ為に適当な箱を物色・・・・

当店人気のりんご「ピンクレディー」の箱が丁度良いということになり果物を詰め込む・・・・

近場のお客様なので箱を持って徒歩で配達ﾄﾎﾞﾄﾎﾞﾄﾎﾞ

その道中です、イウッチーに異変が起こったのは

何故か周りの人がジロジロと見る・・・・？？？

イウッチーは、まだ気が付きません。

お得意様に到着、お客様から笑われて初めて気が付いた己の出で立ち

箱には「ピンクレディー協会」「ピンレディー」の文字のみ

リンゴとは一言も書いていない。

ハートをあしらった可愛らしいピンク色の大きな箱を持ったオッサンが歩いてくる

そりゃ、皆見ますよ！怪しいもん！

これじゃ、まるで「謎のピンクレディー協会のオッサン」ですよ、不審者です。

通報されなかっただけ感謝です。

ご近所の皆様、緑のエプロンは山口果物のスタッフでございます。

多少怪しくても、暖かい眼で見守っていただけると幸いでございます。

山口果物では、日々新しい商品の試作を繰り返しています。

その中である程度メニューとして完成してきた商品の試食をお願いしたいな。って思ってます。 

メニューの量や味、値段などもお客様の目線で素直に言って頂けるとすごく有難いんです！！

もちろん試食なので無料です！！

ナオ店長か僕（ＣｏＣｏ）からお客様に試食のお願いの話をさせてもらうかもしれませんが、その時は話だけでも聞いてもらえると嬉しいです。

宜しくお願いします！

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◇ スタッフ ＣｏＣｏ ◇

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常連のお客様はよく知ってると思いますが、まだあまり山口果物を知らないお客様に僕のオススメメニューをランキングでお伝えします。

1位　果物いっぱいフレンチトースト

2位　パイナップルのフルーツティー　

3位　あまおうイチゴのかき氷

あくまで個人的なオススメですが、この３つは好きです！

あとは次点でスイートポテトも好きです。

フルーツポンチゼリーは殿堂入りしてますので、ここでは対象外にしてます。

でも普通に考えてテレビや雑誌で紹介される商品がこんなにも多い店ってなかなかないんじゃないかなって。

フルーツポンチゼリーにかき氷、フルーツティーにフレンチトースト。

この4つは確実に色んなところで紹介もされてて、自画自賛になってしまいすが本当にすごいな！って。笑

それでもお客様に飽きのこない、美味しいメニューはこれからも考えていきますので楽しみにしててください。

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◇ スタッフ ＣｏＣｏ ◇

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明日はお店の定休日ですので、本日宣伝させてもらいます。

よみうりテレビ16時47分から「かんさい情報ネット ten.」という番組の１つのコーナーです。

山口果物は今年で10年目ですが、お店がオープンして半年くらいして完成したフルーツポンチゼリーです。

ここではうまく伝えることはできませんが、このフルーツポンチゼリーが生まれるきっかけにはナオ店長と僕（ＣｏＣｏ）が深くかかわってたんです。

山口果物でもかき氷やフルーツティー、フレンチトーストなど人気のメニューもどんどん増えてきていますが、それでもフルーツポンチゼリーが1番人気なのは間違いないです！

もし、フルーツポンチゼリーを1度も食べたことがないなら1度は食べてほしいと思います。

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◇ スタッフ ＣｏＣｏ ◇

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店長のナオです。

こんにちわ～。

今日は朝から、中之島までフルーツジュースを配達してきましたよ☆

イベント用とのことで大人数のグレープフルーツジュースを配達いたしました。

フレッシュジュースの配達もできますので、

イベントや展示会等のときは是非御相談ください。

先日御紹介したフルーツブーケもイベント・展示会・パーティーでは目立ちますよ♪

さてさてコレは金曜日の写真ですが、

CoCoちゃんが何やらつまみ食い中・・・・じゃない！

チョコレートフォンデュの量が多すぎないか、少なすぎないかと思案中・・・

新商品「チョコレートフォンデュ」のメイキング風景でした☆

是非、一度食べにきてくださいね～。

もし、良ければ御意見を寄せていただければ

私は嬉しくて小躍りしますよ♪