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2021年1月

果物の「箱詰め合わせ」と「籠盛り合わせ」の使い分け教えます

 
以前の動画で「農家さんの産直」と「果物屋」の使い分けを説明しましたが、今度は贈り物でよく使用する「箱詰め合わせ」と「籠盛り合わせ」の違いです。
 
前回の動画(「農家さんの産直」と「果物屋」の使い分け)
 
果物ってGIFTで利用されるお客様が非常に多いです。
 
贈り物だから喜んでもらいたい。
 
だからこそ、送り先の方が喜ぶのはどういう物なんでしょうか。
 
「箱詰め合わせ」と「籠盛り合わせ」には明確な使い分け方があります。
 
今回は箱詰め合わせ。
 
前回は籠盛り合わせ。
 
状況に応じた使い分けができるように動画にしましたので是非ご覧ください。
 

 
これで、箱と籠の使い分けで悩むことはなくなります。
 
CoCo(手塚)
 

【新大阪】冬のおすすめ!日向夏

お昼間は凍えそうな寒さが少し和らいだ感じがしますが、夜は一気に寒くなるので

マフラーと手袋が手放せない芋太郎1号です。

荷物になるから持ち歩きたくない…だけど寒さには勝てない…

私の話は遠くに飛ばしましょう(っ'-')╮=͟͟͞͞

☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★

本日ご紹介したいのは…

じゃじゃん!

日向夏(ひゅうがなつ) です✧ \( °∀° )/ ✧

当店では『日向夏ちゃん』という名前の商品を販売しています。

日向夏.jpeg

☆日向夏とは?

原産地は宮崎県で、現在は高知県、愛媛県、熊本県等々…で栽培されていますが、

他県では小夏や土佐小夏、ニューサマーオレンジという別名で出荷されている事が

多いようです。

 

☆食べ方は?

味は実だけを食べると苦味が強く感じるので、りんごのように黄色い外皮を剥いて

中の白い皮を多く残したまま食べてみて下さい☆

白い皮も癖がなく柔らかいので、気にせず食べられるかと思います☆

 

冬のおすすめ果物 日向夏のご紹介でした( ☆∀☆)

 

 

引き続き山口果物エキマルシェ新大阪店は

短縮営業時間 10:00〜20:00 で営業させて頂いております。

ご来店の際はご注意下さい!

 

 

FRUIT GERDEN 山口果物
エキマルシェ新大阪店
06-6195-1616

 

【本店】冬季限定のスイートポテト!

ビールとウイスキーで作るカクテル「ボイラーメイカー」というのを おうちで作って飲んでみました。

アルコール度数が高く、飲めばカラダがボイラーの用に熱くなることから 名付けられたそうです。 その名の通り、すごく酔いました...

おうちで楽しく手早く酔うにはいいかもです!

 

こんにちは山口果物上本町本店の木村です。 果物と同じぐらいお酒も好きな木村です。

以後お見知り置きを...

今回はビールのおつまみにもおすすめなスイートポテトのご紹介!

スイートポテト

毎日店頭で焼いてる石焼き芋をほぐして、スイートポテトの生地に!

土台は焼き芋の皮をそのまま使用しています! 甘くて芋感たっぷりのボリューミーなスイートポテトです! この自然な甘みがなかなかビールに合うんです!

もちろんお子様にもおすすめです! 僕の親戚の子も大好きです!

冬季の隠れ人気メニューで 山口果物らしく素材の味を生かした、芋感たっぷりのスイートポテト! 是非お試し下さい!

本店改装中はシェラトン都ホテル大阪仮店舗で販売してます!! よろしくお願いいたします!

【上本町本店ブログ】

水曜日 果物の知識やお得情報などの

金曜日 お店の出来事や活動、こだわり商品をご紹介など

日曜日 果物を使ったレシピ、新作やイベント情報など

毎週3回投稿してます! よかったら読んでって下さい!

 

【山口果物上本町店】

営業時間 10:00~19:00(L.o 18:30)

不定休 ほぼ無休 (事前にお電話でお問い合わせ下さい)

06-6191-6450

【お知らせ】

山口果物上本町本店 リニューアル工事に伴い、 1月16日〜2月下旬までお休みいただきます。

※フルーツオードブルに限りお受け取り可能です。(10時〜16時)

※フルーツオードブルのデリバリーを可能です。

【山口果物シェラトン都ホテル大阪仮店舗】

出店期間 2月20日まで

営業時間 11:00〜19:00 期間中休みなし

電話番号 070-1218-6692

あまおう苺デニッシュサンドのバレンタインVerの販売

 
シェラトン都ホテル大阪の臨時店にご来店のお客様ありがとうございます!
 
あまおう苺デニッシュサンドはお召し上がりいただけましたでしょうか?
 
予約分と別で店頭でも販売しているのですが昼頃(早い日は午前中)には売り切れてしまうので購入できなかったお客様は申し訳ございません。
 
コラボ商品の「あまおう苺デニッシュサンド」ですが、2月11日~14日の間だけバレンタインバージョンにさせていただきます。
苺の形がハートの形になり金粉が追加になっております。
ご自宅用でもプレゼント用でもご利用していただけたらと思います。
 
※2月11日~14日のあまおう苺デニッシュサンドは全てバレンタインVerでの販売となります。
※通常Verの販売はございません。
 
 
あまおう苺デニッシュサンド バレンタインバージョン
デニッシュサンド バレンタイン
 
予約はこちらからお願いします。
 
※予約フォームの名前が「あまおう苺デニッシュサンド-シェラトン都ホテル大阪style-」になっておりますが、2月11日~14日の間はバレンタインVerになります。
金額は同じ1200円(税込)です。
 
ご予約お待ちしております。
 
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山口果物 シェラトン都ホテル大阪 臨時店
販売場所:シェラトン都ホテル大阪 1階ロビー
営業時間:11時~19時
電話番号:070-1218-6692

【ナオ】ご進物と果物の話

果物と切っても切れない縁深いものがご進物です。

皆さんはご進物という言葉ご存じですか?

みなさんこんにちは~♪

スーパーフルーツティーチャーのナオです♪

この恥ずかしい肩書にも慣れてきた今日この頃いかがお過ごしですか?

毎週のようにYoutubeの動画を撮影して

スーパーフルーツティーチャー、スーパーフルーツティーチャー言うてたら

そりゃー慣れますよね。

お客様とスタッフはまだ慣れていない

という事実を危うく忘れてしまいそうなほど慣れてしまっています。

というわけで、たまにはティーチャーらしいことも話したいと思います。

スーパーフルーツティーチャー

(そうそう、こんな写真も撮ってみました♪)

百貨店に行くと必ずご進物カウンターというものがありますが

「プレゼント用の畏まったヤツでしょ?」と思っているアナタ!

ご進物とプレゼントは似て非なる物なのですよ!

確かにお世話になった方にプレゼントとして差し上げるご進物用途もありますが

ご進物にはプレゼントに無い要素があります。

そしてその要素が、皆さんを悩ませているのではないでしょうか?

それはお悔やみ事やお詫びです。

お葬式・お通夜・四十九日・周期法要

怪我をさせてしまったり、ご迷惑をかけた等

一般的には喜ばしくない出来事に対する贈り物ですね。

プレゼントが「物」を差し上げる要素が強いのに対して

ご進物は「気持ち」を示す要素が強いものです。

お中元やお歳暮もご進物ですね♪

こういった理由から、ご進物の中身には誰に送っても喜ばれるもの

いただいても困らないものが好んで選ばれます。

そこで、戴く側に起こることが「代わり映えのしないものばかり届く」ということです。

果物はプレゼント用に使うこともできますし、ご進物として使用することもできます。

普段と違うものを送りたい方や

少しでも相手の方に印象の残る物を送りたいという方に果物はお勧めですよ。

でも、ご進物ってマナーやら、熨斗やらややこしいですよね?

私たちは毎日のようにご進物用の果物を販売・発送しておりますので

「就職したし、中元歳暮でも送ってみるか!」という新社会人の方や

「法事があるのだが、私の立場だと最適な熨斗は何?」という奥様

「友達がお寺に嫁いだ。仏式の結婚式?なにそれ?」という方から

「ご住職が大きな修行を終えるのだけど熨斗がさっぱり判らない」

というお寺の奥様まで

一般的なご進物についてはスタッフが伺います、

一生に一度使うかどうかのレアご進物については

私、スーパーフルーツティーーーチャーのナオが

それはもうティーチャーらしくお伺いいたします。

お気軽にご相談くださいませ♪

【新大阪】季節限定フルーツゼリーのご紹介です♪

寒い日が続いていますが、皆様お元気てすか?

猫を膝に乗せたいのに瞬時に逃げられる芋太郎1号です。

 

本日は限定販売中のゼリーのお話をさせて頂きたいと思います。 

今の限定ゼリーは

☆いちごゼリー

☆みかんゼリー

☆りんごゼリー

こちらの3点を推しております。

季節限定ゼリー冬.jpeg

どちらも暖かそうな…いえ、美味しそうなビタミンカラーですね。

当店のゼリーは非常に柔らかい食感透明感で果物の色味を押し出してくれます。

味も果物の本来の味を邪魔しない、控えめな甘さです。

 

イチゴゼリー.jpeg

特にいちごゼリーは、どんどんと味と色味が滲み出てくるのが分かりやすいので、ほんのりピンクになってきます。

なのでゼリー本体の味もほんのりいちご味になっていて得した気分になります笑

 

 

続いては、みかんゼリーのご紹介です。

みかんゼリー.jpeg

冬といえばみかん!

美味しいですよね〜(*´꒳`*)

そのみかんを大胆にドーーーンと輪切りしてお入れしています。

こちらも、どんどんとオレンジ色になって…くる…はず…

いちごほど早いペースで色が滲み出ないので、ほんのり色付く感じでしょうか?

 

 

最後は、りんごゼリーの紹介です!

りんごゼリー.jpeg

皮ごと入ったりんご。

お客様に「可愛い〜」と言われる確率が高いゼリーです。

柔らかいゼリーと、りんごの固い食感との差が激しく笑

ご紹介した3点の中では1番あっさりしたゼリーかと思われます。

(個人差ありますが)

 

 

こちらの3点は『季節限定』となっています。

りんごゼリーは1月いっぱいで終了かも…との情報が入っています(´・ω・`)

ご予約も承りますので、お気軽にお問い合わせ下さい☆

 

 

引き続き山口果物エキマルシェ新大阪店は

短縮営業時間 10:00〜20:00 で営業させて頂いております。

ご来店予定のお客様はご注意下さい。

 

 

FRUIT GERDEN 山口果物
エキマルシェ新大阪店
06-6195-1616

【本店】リニューアルに向け店舗解体中!

 

嬉しい様な寂しい様な

 

本店ではリニューアルオープンに向けて改装工事が進んでおります。

 

202112412848.jpeg

 

 

こんにちは山口果物上本町本店の木村です。

 

僕が山口果物上本町本店に来たのは、アルバイト時代を入れると約3年前、

3年間お世話になった店舗が解体されていくのは、なんだか少し寂しい気持ち

 

ですが、綺麗になってリニューアルオープンして、

お客様がより気持ち良くお買い物をしていただき、カフェよりゆっくりくつろげる。

そんなお店になる事を想像すると、ワクワクします!!

 

そのためには、スタッフはこれまで以上に

お客様にとって気持ちの良い接客が出来るよう心掛け、努力します。

 

お客様はもちろん、スタッフも!

みんながハッピーになるお店になる様に木村も頑張って行きます!

 

工事の日程上、詳しいリニューアルオープン日はまだ未定ですが、

決まり次第ブログ、インスタなどSNSで発信いたします。

 

リニューアル後も山口果物上本町本店をよろしくお願いします!!

 

 

 

また、改装工事中もフルーツオードブルのお受け取りは可能です!

お受け取り可能時間は10時から16時です!

 

デリバリーも可能です!山口果物のスタッフが丁寧にお届け致します!

 

山口果物定番デザインのオードブルはもちろん!

お客様オリジナルデザインのフルーツオードブルもご注文いただけます!

 

202112412927.jpeg

 

 

お電話またはホームページからご予約お待ちしております!

 

フルーツオードブルご予約はこちら↓↓

https://www.fruit-garden.net/contents/2020/12/post-27.php

 

 

 

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よかったら読んでって下さい!

 

【山口果物上本町店】

営業時間 10:0019:00(L.o 18:30)

不定休 ほぼ無休 (事前にお電話でお問い合わせ下さい)

06-6191-6450

 

【お知らせ】

山口果物上本町本店 リニューアル工事に伴い、

116日〜2月下旬までお休みいただきます。

フルーツオードブルに限りお受け取り可能です。(10時〜16)

フルーツオードブルのデリバリーを可能です。

 

【新大阪】今シーズンもでこぽんがやってきた!

初詣にやっと行ってきました!おみくじは、大吉でした!!!

みなさんは、何吉でしたか?今年も健康第一で過ごしたい芋太郎13号です☻

 

みなさん柑橘系の果物は何がお好きですか?私はでこぽんが好きです!

そんな、でこぽんが今シーズンも入荷しました!!!!

でこぽんは、不知火の中で糖度13度以上や、クエン酸1.0以下など柑橘類のなかで唯一全国統一された基準の『全国統一糖酸品質基準』を満たさねければ出荷されないのです。

選ばれしものっていうことですね!すごい!!

でこぽん

今は、でこぽんそのものの販売だけてすが、

・でこぽんジュース

・でこぽんカット

も随時販売していきます!!

新大阪駅にお越しの際は、是非お立ち寄りください。

お待ちしております♪


FRUIT GERDEN 山口果物
エキマルシェ新大阪店
06-6195-1616

シェラトン都ホテル大阪に明日から出店します!

日程:1月20日〜2月20日

場所:シェラトン都ホテル大阪1階ロビー

時間:11時〜19時

 

期間限定でシェラトン都ホテル大阪1階ロビーに出店することになりました。

フルーツゼリーやフルーツサンドなど山口果物の定番商品とコラボ商品の「あまおう苺デニッシュサンド」などを販売します。

あまおう苺デニッシュサンド2のサムネイル画像

あまおう苺デニッシュサンドは予約していただく方が確実にご購入いただけます。

ご予約はこちら
https://airrsv.net/fruit-garden/calendar

期間限定ですがシェラトン都ホテル大阪でお待ちしております。

※上本町本店はリニューアル工事のためお休みをいただいております。
※エキマルシェ新大阪店は営業しております。

【新大阪】おうちに余っているジャムを使って簡単おやつ♪〜クッキング〜

冷蔵庫の中を、覗いてみてください

冷蔵庫の中に眠っているジャムはありませんか?(^^)
ジャムって結構余りがちだと思い、
今日は余ったジャムで簡単なおやつを作ってみたのでご紹介したいと思います♪

こんにちは、新大阪店の横関です

 

前回、山口果物の手作りジャムをご紹介した際に開封した
ぶどうジャムを使っていきたいと思います(^^)♪

 

ジャムを使った簡単おやつ!のレシピ

〜材料〜

○薄力粉 … 大さじ1
○バター …
 10グラム
○おうちに余っているジャム
 … 適量


※卵 … 1個
※砂糖 …
 大さじ1

 

 

1. バターを耐熱容器に入れ、
  レンジで加熱して溶かしておきます。(600W 20〜30秒ぐらい)

ジャムおやつ01.jpg

 

 

2. ※の材料を容器に入れ、別の容器にお湯を用意したら
  湯煎しながら※をハンドミキサーで混ぜ合わせます。

ジャムおやつ02.jpg

 

↓↓下の写真の様になればOKです♪↓↓

ジャムおやつ03.jpg

 

 

3. ※に、薄力粉をふるいながら入れ、粉がなくなるまで混ぜたらバターも加えます。

ジャムおやつ04.jpg

 

ジャムおやつ05.jpg

 

 

4. 天板にクッキングシートを敷き、スプーンで生地を一定間隔にのせたら
  180℃に予熱したオーブンで8〜10分様子を見ながら焼きます。

焼き上がりはこんな感じです♪

ジャムおやつ06.jpg

 

ちょっと形がいびつになってしまったので形を整えるために端を切り揃えました!

ジャムおやつ07.jpg

 

 

5. 2枚1セットにし、1枚にジャムをお好みでのせていきます♪

ジャムおやつ08.jpg

 

もう1枚を上にかぶせると…

ジャムおやつ09.jpg

 

完成〜♪

ジャムおやつ10.jpg

 

 

ジャムが主役になる簡単おやつです♪
自粛でおうち時間が増え、お子様と一緒に作ったり、
気分転換にお菓子作りはどうでしょうか(^^)
おうち時間が少しでも
しくなればと思います♪

 

 

FRUIT GARDEN 山口果物
エキマルシェ新大阪店
06-6195-1616

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