2021年10月

寒くなりましたね、、、

末端冷え性で冬が大の苦手です笑笑

朝起きるのが辛いので起きる1時間前からアラームをかけますがおきれません

 

こんにちは、上本町本店の廣島です！！

 

 

 

皆さん、「あけび」は食べたことありますか？？

 

 

小さい頃に近くの山で見たことあるよー！って方もいると思いますが、、、

最近は滅多に見ないことの方が多いと思います。

 

 

主な産地としては山形で栽培されている事が多いですが、日本中の野山に自生している植物です。

 

 

 

皮は紫色か茶色で、中身は白くプルプルとした果肉…

海外ではではグロテスクな果物として紹介される程、初見では衝撃的な見た目ですが味は素朴な甘さがありギャップがある果物です笑笑

 

 

あけびは生のまま食べるのが基本的な食べ方です！

中身をスプーンですくってそのまま食べてみてください！

カロリーも果物の中では控えめで水分が多いのでとてもヘルシー

 

 

そして、実は皮も食べれます！！

天ぷらやきんぴら、油を使って調理するものがおすすめです

皮は34kcalともっと低カロリーなのでダイエットにもピッタリですね！！！

実にはビタミンCが皮にはカリウムが多く含まれているので栄養もバッチリですーー！

 

店頭にはたまに入荷しますが限定入荷なのが多いので見つけたら食べてみてくださいね

(価格もお手ごろですよー！)

 

 

【上本町本店ブログ】

水曜日　果物の知識やお得情報などの

金曜日　お店の出来事や活動、こだわり商品をご紹介など

日曜日　果物を使ったレシピ、新作やイベント情報など

 

 

【山口果物上本町店】

営業時間　10:00～19:00(L.o 18:30)

不定休　ほぼ無休　

新大阪店からこんにちは!

朝晩の冷え込みにビックリですね。

風邪をひかないようにスーパー銭湯に足げく通っています♪

寒い日の露天風呂最高!!

 

　　　　　　　　　　　　✻

寒くなってくると美味しくなる果物がみかん！

お店でも♡みかんサンド♡　販売がはじまりました！

なかなかビジュアル的にもインパクトありでしよ!

みかんの果汁たっぷりの爽やかジューシーさと、軽やなクリームがベストマッチ！

新幹線の中で召し上げるお客様のなかには、スプーンを希望される方もいらしゃるんですよ。

是非食べてみてくださいね！

スズキでした。

 

 

FRUIT GARDEN 山口果物
エキマルシェ新大阪店
06-6195-1616
 

フルーツティー始めました♪

 

 

山口果物ファンの皆様、初めまして上本町本店のニューフェイスぶんちゃんです(*^^*)よろしくお願いします。

 

10/25(月)から始まったフルーツティー　肌寒い日にピッタリなので、ぜひお試しください。

今年はなんと、

な、な、な、なんと、

ミックスフルーツティーの登場です！！

例年は単品のフルーツティーをご提供していましたが、皆様の熱いご要望にお応えして、オレンジ・パイナップル・リンゴ・キウイ・イチゴ・ブルーベリーと盛りだくさんなティーが完成しました。バランスのとれたホッコリとした味わいです(*^ω^*)

 

 

ところでみなさんは、フルーツティーの果物は食べますか？

私は、恥ずかしながら…食べ尽くします(*￣▽￣*)

お行儀が悪いかな。と思いつつ、ついフタをパカっと開けてしまいます。

美味しいところが染み出した後の果物ですが、いつもと違った食感やふんわりと香る紅茶の香りがなんだかくせになりますよ(笑)

食品ロスにも繋がるしね、と言い訳しつつ毎回食べています。

家ではフレッシュフルーツで紅茶をいただくなんて、ちょっと贅沢でなかなか出来ないですよね(T ^ T)

ぜひ山口果物へ、ほっこりしにいらしてください！

手作りの可愛いティーポットカバーも必見です！！！

 

【山口果物上本町店】

営業時間　10:00～19:00(L.o 18:30)

不定休　ほぼ無休　(事前にお電話でお問い合わせ下さい)

06-6191-6450

急に気温が下がり…

寒がりなのでこたつの準備しております笑(*^^*)

こんにちは、上本町本店の廣島です！！

 

 

皆様、りんご！！って聞くとどのりんごが好きですか？？

 

 

秋～冬はりんごの美味しいシーズンきたーー！

ってなりますよね笑( *ˊᵕˋ)ﾉ

 

 

まずは代表的な品種をご紹介

 

「ふじ」

りんごの王様と呼ばれるふじ

酸味と甘味のバランスが取れた日本で最も生産量の多いりんごです。

食感がよく、果汁も多い！まさに王道りんご！

 

「つがる」

食感がシャリシャリ硬めでほのかな酸味と上品な甘さが特徴！

さっぱりとしていますが密度があり風味と旨みがしっかり詰まっています。

 

「王林」

1年を通して流通している品種で青リンゴ代表と言えば王林！

生産量はふじ、つがるに次いで多く

少し硬めな食感と爽やかな香りが特徴で酸味は少なく果汁もたっぷり！

 

続いて、、

見たことありますか？？の、レア品種のご紹介！\( ˙▿︎˙ )/

昨年も店頭では売り切れが

 

 

「こみつ」

小玉ではありますが貴重なこみつ

高徳の究極レベルなものだけがこみつになります。

蜜入りと言うよりは密だらけ笑笑

記憶に残る芳醇な香りと食べやすい適度な酸味にファンが多い！

 

「ムーンルージュ」

皮が黄緑から黄色のややまだらな感じに淡いオレンジや赤色に色付き、熟するにつれて赤くなる果肉の色がすけるように着色されています。

最大の特徴は中心は蜜が入り外側が赤色や桃色になっている可愛らしさ！

酸味も少なく甘いりんごなのが魅力。

 

 

 

山口果物ではこれからたくさんの旬のりんごたちが入荷します！！

先日のブログにも書きましたが

出会ったら運命なりんごが多いので

是非お店にお立ち寄りください(^ ^)

 

 

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【山口果物上本町店】

営業時間　10:00～19:00(L.o 18:30)

不定休　ほぼ無休　(事前にお電話でお問い合わせ下さい)

06-6191-6450

長らくの間ご迷惑をお掛け致しましたが、大阪府における時短営業の解除を受けまして本日より通常の営業時間に戻ります。

なお以前は22時まで営業しておりましたが、今後はスイーツエリアの営業時間に準じまして

 

営業時間　9:00 ～ 21:30

 

と改めさせていただきますので、何卒ご了承下さいませ。

 

 

FRUIT GARDEN 山口果物
エキマルシェ新大阪店
06-6195-1616

 

10月なのに暑い…と言っていた日々から一転、

日中は過ごしやすくも朝晩の冷え込みが厳しくなってまいりました。

急な気温の変化に体調など崩されていませんでしょうか？

昨日ようやく長袖長裾の部屋着をタンスから引き出した新大阪店の児玉です。

 

 

現在、エキマルシェ新大阪店では一緒に働いていただけるスタッフを募集しております！

 

子育て中の主婦さんも活躍中！

勤務できる時間に制限のある方もご相談下さい！

 

 

毎日果物切ってます！

包丁を扱う技術が向上しました 笑

 

新大阪駅にてお待ちしています！

 

 

まずはお気軽にご連絡下さい！

↓詳細はこちら↓

https://www.fruit-garden.net/contents/kyujin/

 

 

FRUIT GARDEN 山口果物
エキマルシェ新大阪店
06-6195-1616
担当：児玉

 

 

お手土産にぴったりな箱のギフトボックスが秋の果物で登場しています！！

 

ギフト製作が前に苦手とブログに書いた気がする芋太郎2号ですが、

苦手を作るのは良くないと思い、この前頑張ったんです！！

 

 

作って、店頭に並べて30分もしないうちに売れていったので個人的にすごく嬉しくて

いっぱい作っていこうと思いました！！(単純)

 

店頭に並んでいるギフトボックスの写真を載せて、さり気なくプライスに貼っている果物の絵のラミネートをチラ見せして今日は終わりたいと思います！！

 

 

☆ちょっとリアルな果物の絵のラミネートは最近新大阪店の店長がハマっております。

 

 

 

 

 

現在、エキマルシェ新大阪店は営業時間を短縮しておりますのでご注意下さい。

 

営業時間　9:00〜21:00

 

 

FRUIT GARDEN 山口果物

エキマルシェ新大阪店

06-6195-1616

もうすぐ焼き芋かなぁとワクワク(*´ ꒳ `*)

山口果物で焼き芋が焼かれ始めると毎日食べてしまいます笑笑

こんにちは、上本町本店の廣島です。

 

 

本日は希少品種のりんごをご紹介致します。

 

赤色…緑色…大きいと3つに分けてご紹介！！(*⁰▿⁰*)

 

まずは、

 

「紅の夢」

見た目の真っ赤さはもちろんのこと、果肉まで赤い珍しい品種。

すごい真っ赤で本当にびっくりします！

渋みはないけど酸味がやや強く、加工用にも向いているツルんとした可愛らしいりんごです！

ワックスかな？っと思うくらいにツルツルの見た目は

「油あがり」と言う自然現象で表面のベトベトはりんごが熟した証みたいですよー！

 

 

「星の金貨」

見た目は王林に近い感じで黄色く丸く、陽が当たったところはうっすらと赤く染まります。

皮が薄いので流通量が極端に少なく大変希少なりんご。

丸かじりできてなんといっても甘い！！

果肉はきめ細かく、心地よい歯触りと爽やかな果汁が溢れ出し気品ある香りの虜になる方が多いのが星の金貨！

 

 

「世界一」

その名前の通り、大玉は1キロ近くにもなるずっしりと重みを感じるりんご。

名前の由来は「世界一のりんご」としてアピールされたことが由来。 見た目のインパクトととも、食べ応えもありほどよい酸味と果汁も多いためとても美味しい。

そのままかじるにはなかなか大変なため、ジャムなどの加工用にも向いているのでりんごをたくさん食べたい方にはおすすめ！！

 

 

聞いた事あるぞー！？

ってりんごありましたか？？\( ˙▿︎˙ )/

 

 

紅の夢は毎年山口果物でもたくさん入荷しているのでファンの方も多いと思います！！

まだまだりんごはたくさん…

シナノシリーズや葉とらずシリーズなど

またレア品種あったらこっそりブログに載せます笑笑

 

りんごのかき氷もありますので 是非ともお店にお立ち寄りください(* ॑꒳ ॑* )

 

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営業時間　10:00～19:00(L.o 18:30)

 

 

 

 

 

 

 

新大阪店からこんにちは!

急に秋がやって来ましたね。

今日はみんな大好き♡みかん♡をお料理に使ってみました。

 

【秋の味覚♡さつまいものみかん煮】

旬のさつまいもとみかん、お砂糖の材料で作るシンプルで日持ちのよい常備菜になります。

✮基本のレシピ✮

✮さつまいも　1本

✮砂糖　大2

✮みかん　3〜4個

 

1✻ みかん1個は輪切りに、残りのみかんは絞って果汁にして、水と合わせて200ccを用意。

2✻ さつまいもは洗って乱切りにし、少し水にさらします。

3✻ 鍋に1、2のすべての材料を入れて、20分程度中火から弱火で、さつまいもが柔らかくなるまで煮ます。

冷ました方が味が馴染みます。

 

私はお砂糖の代わりにハチミツと少しの味醂を加えてみました。

みかんの柔らかな甘みと酸味を感じて美味しいです。

みかんは酸っぱいのでも、ちょっとシワシワになったのでもいいですよ。

甘みは調整して下さいね。

是非お料理にも果物をつかって楽しんでくださいね！

 

スズキでした！

 

エキマルシェ新大阪店は現在営業時間を短縮しておりますのでご注意下さい。

 

営業時間　9:00〜21:00

 

 

FRUIT GARDEN 山口果物

エキマルシェ新大阪店

06-6195-1616

10月に入り、営業時間等の規制が緩和されてから半月ほど経とうとしています。

 

駅を利用される方々も少しずつ戻ってきているようで、心なしか行き交う人々の顔にも笑顔が増えてきたように感じますね！

このまま活気のある状態まで回復していくことを切に願ってやまない新大阪店の児玉です。

 

 

さて、タイトルにもあります通り、

エキマルシェ新大阪店では一緒に働いていただけるスタッフを募集いたします！

 

「果物の知識もアルバイト経験もない…」

「朝しか（夜しか）入れない…」

 

ご安心下さい！

未経験でもＯＫ！

勤務時間は1日4時間程度から応相談です！

 

季節を彩る果物たちと一緒にお仕事しませんか？

 

↓詳細はこちらから↓

https://www.fruit-garden.net/contents/kyujin/

 

まずはお気軽にお問い合わせ下さい♪

 

FRUIT GARDEN 山口果物
エキマルシェ新大阪店
06-6195-1616
担当：児玉