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【本店】もう梅雨入り?おすすめオードブルデザイン!

しばらく雨が続く予報が出ていますねー

もう梅雨入り?

 

こんにちは山口果物上本町本店の木村です。

 

雨の日にお家で楽しめるフルーツオードブルデザインのご紹介です!

 

メロンで

「カタツムリフルーツオードブル 5000円」

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メロンで

「カエルフルーツオードブル 5000円」

2021516105943.jpeg

 

 

どちらも梅雨のイメージにぴったり!

 

山口果物の美味しく可愛いフルーツオードブルを食べて

梅雨のお家生活を楽しみましょう!

 

 

ご注文はお電話、またはこちらから

 

https://www.fruit-garden.net/contents/cat51/

 

 

ご注文お待ちしております!!

 

【上本町本店ブログ】

水曜日 果物の知識やお得情報などの

金曜日 お店の出来事や活動、こだわり商品をご紹介など

日曜日 果物を使ったレシピ、新作やイベント情報など

 

 

【山口果物上本町店】

営業時間 10:0019:00(L.o 18:30)

不定休 ほぼ無休 (事前にお電話でお問い合わせ下さい)

06-6191-6450

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

【新大阪】河内晩柑ゼリー販売開始!

5月から6月上旬が1番美味しい時期とされている河内晩柑がゼリーになって販売開始です!

 

 

河内晩柑ゼリー

 

 

河内晩柑ゼリー.jpeg

 

430

 

 

グレープフルーツような外観や大きさが似ていることから【和製グレープフルーツ】と呼ばれることがありますが、グレープフルーツのような苦味は少なくサッパリとした甘味があります!

 

果肉がやわらかく、果汁がたっぷり。糖度も酸味も強く、河内晩柑の濃い味がお楽しみいただけます。

 

変わったゼリーなので、お土産にもオススメです!!

 

 

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

 

 

現在、エキマルシェ新大阪店は時間を短縮して営業しておりますのでご注意下さい。

 

営業時間 10:00 ~ 20:00

 

 

 

 

FRUIT GARDEN 山口果物

エキマルシェ新大阪店
06-6195-1616

【本店】プレミアムシリーズのこだわり。

大将のこだわりの逸品とお店の雰囲気でお酒を楽しむ!ができない今日この頃
好きで通っていた居酒屋さんにも行けなくて寂しいです。

多くは語らず美味しい料理を提供してくれる居酒屋さんの大将はカッコイイですよねー


こんにちは山口果物上本町本店の木村です。

そんな大将に憧れながらも、

プレミアムパフェのこだわりを語っちゃいます!


山口果物で提供するメニューを考案するにあたって、絶対にこだわるポイントは

「果物が主役!!」ということです。


もちろん、プレミアムパフェも例外ではなく

主役の果物本来の味わいを引き立たせるためにクリームやソースを工夫します。

例えば、プレミアムシリーズ第一弾の

「プレミアムいちごパフェ~クリームチーズとキャラメルソース~」


202151323532.jpeg

主役はスーパーフルーツティーチャー ナオ が仕入れた美味しいあまおう

このあまおうは味が濃い!酸味も甘味も抜群です!

クセを抑えたクリームチーズで酸味を活かし、苦めのキャラメルソースで甘味を引き立てます!


パフェのてっぺんにはあまおうソルベで味の濃いあまおうがまた違った食感で楽しめます。


パフェ土台部分には山口果物自慢の果汁を使ったフルーツゼリーの中にあまおう!

果物がベースのゼリーなのでもちろんいちごとも合う!


パフェ全体で主役のあまおうの本来の味わいを引き立てます!


パフェという組織の中で

クリームやソースにバックアップを受けて輝くあまおうみたいな感じですかね...


このようにスーパーフルーツティーチャー ナオ が仕入れた美味しい果物を

お客様により美味しくお召し上がりいただけるように日々努力しております!


 

現在販売中はプレミアムマンゴーパフェ!

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次のプレミアムシリーズは スイカパフェ、メロンパフェなどを計画しております。

おたのしみに!!

また、

「この果物でパフェ作って!」「この組み合わせやってみて!」

などお客様のご意見聞かせて頂くと嬉しいです!声かけてください!

 

木村の企画するプレミアムパフェシリーズ

今後も是非よろしくよろしくお願いいたします!!




「ライフスタイルにもっと果物を」をコンセプトに

果物をもっと身近に感じてもらえるようにいろいろな活動する山口果物おいて

パフェやかき氷、可愛いフルーツオードブルなどで工夫をし、

気軽に果物を食べる機会を作ることが僕の役割だと思っています。


僕の作るメニューで果物をより美味しく感じて頂ければ幸せです!

 

ご来店お待ちしております!

 

 

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【本店】季節の赤い魅力!

自粛疲れをそろそろ感じてる方も多いのではないでしょうか?

……私もです(汗)

こんにちは!本店のアルバイトスタッフの今川です。最近よくブログに登場させていただいております…
今日はみなさまに見るだけでときめく?!季節を感じる!そんな果物をご紹介します。

まずはサクランボ

佐藤錦アメリカンチェリー
ここで1つ豆知識!
桜の木にできるサクランボですが、春に鑑賞するソメイヨシノなどとは違うセイヨウミザクラ やスミミザクラなどの種類になります。このことから、「桜の子=坊」で「さくらのぼう」それが訛って「さくらんぼう」と言うようになったとされています!
知らなかった〜(笑)

国内で作られる量がとても少ないので、高級で「赤い宝石」と呼ばれています。トキメキますね♡
その中でも日本を代表する品種が「佐藤錦」
果肉も果汁もたっぷりです!
輸入ものとしては「アメリカンチェリー」がありますが、実は輸入物を総称しているだけでちゃんとした品種は様々あるんです。
皮がパリッとしていて甘味が強いのが特徴です。

次にスイカ

熊本産スイカ

もうそんな季節?!となりますが……もう夏がすぐそこのサインですね!今から食べて季節を感じてください♪
カットフルーツも多いですが、皮付きで買う時の簡単な美味しい見分け方があります。
1,叩くとボンボンと澄んだ音で響く
2,スイカの模様がはっきりしていて、模様に沿った凹凸がはっきりあるもの
お買い物の際はちょっと見てみてください!
また、冷やしすぎると甘味が少し損なわれるので、冷蔵庫などで冷やすのは食べる直前がいいようです!

収穫のピークは6月中旬から7月ですが、実は今、熊本産大玉スイカでハウス栽培のものがとっても美味しいときを迎えているのです!今年まだスイカデビューしていない方にはぜひオススメです☆
そしてスイカの果肉や種子に多く含まれるカリウムは、疲労回復や利尿作用があるとされています。夏の暑さで衰えた身体に優しく、夏バテに効果がある食材の一つです。
今の時期も強くなってきた日差しに体が慣れず、疲れを感じることもあると思います。
ぜひスイカを食べて元気になりましょう!


お店でも果物や飲食メニューでご用意していますので、果物でトキメキ!元気!をチャージしにいらして下さい‼︎

お待ちしております。

 

 

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シェラトン都ホテル大阪と山口果物のコラボ第2弾!

フルーツガーデン アフタヌーンティー 初夏 -supported by 山口果物- <数量限定>

アフタヌーンティー第2弾
昨年 11 月に全日程満席の大反響を呼んだ、シェラトン都ホテル大阪と山口果物のコラボメニュー が皆さまからの熱いリクエストにお応えし再登場します。
マスクメロン、さくらんぼ、マンゴー、もも&すもも等、 まさに初夏が旬のフルーツが満載の、季節感あふれる贅沢な アフタヌーンティーに仕上がりました。 
 
 
期間:6月1日(火)~7月11日(日)
時間:14:00~17:00(平日は事前予約により20:00まで対応)
料金:5000円(税込 サービス料込)
 
予約はこちらから
 
 
※数量限定の為、事前に予約することをオススメします。
 
 
 

山口果物 フルーツ大学※特別授業 <多品種食べ比べあり、アフタヌーンティー注文者限定>

 
日時:6月5日(土)と6月6日(日) 14:00~約30分
場所:レストラン&ラウンジ eu(ゆう)個室
料金:500円
定員:各日10名様
 
今回のテーマは「メロン」!! 
スーパーフルーツティーチャーのナオ先生に、静岡メロンを筆頭に数種類のメロンを食べ比べ ながら熟度による味の違いや各品種の特徴など楽しく説明していただきます。
 
予約はこちらから
 
スーパーフルーツティーチャー
 
 

【新大阪】5月11日以降の営業時間につきまして

 

大阪府を含む4都府県を対象とした緊急事態宣言の延長の発出に伴いまして、
エキマルシェ新大阪も引き続き時間短縮営業となっております。

当店の営業時間は
10:00 〜 20:00
とさせていただきます。

期間は明日
5/11(火)-5/31(月)を予定していますが、
今後も行政による緊急事態宣言の延長などの協力要請や感染状況の変動等によって変更する場合もございます。
その際は当ブログやTwitter等SNSにてお知らせさせて頂きます。


お客様にはご不便をお掛けしますが、何卒ご理解賜りますようお願い致します。
我々も出来る限りの感染対策を講じ、お客様にも安心・安全にご利用していただけるよう尽力して参ります。

皆様も体調管理にはお気をつけてお過ごし下さいませ。




エキマルシェ新大阪店
店長 児玉寛紀

【新大阪】今シーズン販売終了の商品のお知らせ

 

緊急事態宣言が延長されましたねいつまで続くのでしょうか(;_;)

芋太郎13号です。

 

本日は、今シーズンの販売終了商品のお知らせです!

 

・国産いちごサンド

・いちごと柑橘のサンド

・いちごゼリー

・デコポンゼリー

・日向夏ゼリー

 

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5点が5/13()を持ちまして今シーズンの販売を終了いたします。

 

次に入荷するのはしばらく先ですので今のうちにお買い求めください!

あと、3日です!!!人気商品のためお早めに!!

 

 

FRUIT GARDEN 山口果物

エキマルシェ新大阪店
06-6195-1616

【本店】新作ソーダドリンクとかき氷2種!

先日、キャストの取材で関西ジャニーズJr.のなにわ男子大西流星さんか来てくださいました!

全てがキラキラしてとても美しい方でした。。。

私はAぇ!groupの佐野晶哉さんといつの日か共演出来る事を夢みて日々頑張ります!!笑笑

 

こんにちは!!上本町本店の廣島です。

このたび、新作ドリンクメニューの企画をさせていただきました(*^^*)

 

 

冬に大人気の果物がいっぱい入っているフルーツティーを夏にも飲みたい!

店内がリニューアルして可愛いフォトジェニックなドリンクを作りたい!!!

と、色々な思いを詰め込んで詰め込んだ結果、、、

完成したのがこちら!

 

山口果物初!ソーダドリンク!!

 

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【果物いっぱいのクリームソーダ】(右)650円

【果物いっぱいのクリームティーソーダ】(左)650円

 

 

スーパーフルーツティーチャーナオが厳選した季節の果物をいっぱい詰め込んだ

クリームソーダ!

 

 

果物いっぱいのクリームソーダ

色鮮やかなフルーツの甘味にシュワシュワな清涼感がマッチ!

果物の美味しさも存分に堪能できるクリームソーダです。

食べごたえ飲みごたえ抜群、山口果物らしさ全開のドリンクです。

 

果物いっぱいのクリームティーソーダ

アイスティー×ソーダの爽やかなテイストから飲む進めるにつれ

バニラアイスでクリーミーになり、果物の香りがふわっと香る芳醇なミルクティーへと変化します。

 

どちらもスタッフからは可愛いと美味しいの嵐〜!!!(^^)

これからまだまだ進化していく山口果物の果物いっぱいソーダから目が離せませんよ!笑

 

 

 

新作かき氷2種のご紹介!!!

 

一つめーーーー!!

スイカのかき氷!

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2019年に登場してから夏の風物詩とも言えるスイカを使った、さっぱりで濃いスイカの味と甘みを感じられるかき氷です。

味の変化を楽しんでもらえるよーにお塩を別皿に添えています。

 

 

二つ目ーーーーー!!!

びわかき氷!

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高級果実として扱われる枇杷!

こちらもあさっりめではありますが、枇杷そのものがしっかりとした味わいなので甘く濃厚な味わいです。

 

どちらもおすすめ新作かき氷です!

 

 

 

今回、新作ドリンクを作るのには山口果物本店スタッフの支えやアドバイス、そして愛があって完成しました!

沢山の思いが詰まった新作たち!

是非ともご賞味下さいーーー!!(*^^*)

 

 

 

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日曜日 果物を使ったレシピ、新作やイベント情報など

 

毎週3回投稿してます!

よかったら読んでって下さい!

 

【山口果物上本町店】

営業時間 10:0019:00(L.o 18:30)

不定休 ほぼ無休 (事前にお電話でお問い合わせ下さい)

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【新大阪】日向夏サンド発売!

 

こんにちは!暖かい日が続きますね!

 

エキマルシェ新大阪は【りらふ】というイベントをしております。

ココロとカラダをゆる〜く整えましょ ということで山口果物からは日向夏のサンドを目玉商品として販売しております!

 

日向夏サンド

 

 

日向夏のサッパリとした味わいに

甘すぎない生クリームのサンドは相性バッチリです!!

 

数が少ない商品ですのでお買い物目の際はお早めに!!

 

 

FRUIT GARDEN 山口果物
エキマルシェ新大阪店
06-6195-1616

【本店】キウイパワーと...おまけ情報♪

最近、食べたことのない果物を試してみたり楽しみ方を模索したり…より果物が楽しくなってきました(^^)

こんにちは!本店のアルバイトスタッフの今川です。
今日はキウイフルーツをお届けします!

以前にも花粉症に効くビタミンC豊富な果物としてご紹介したキウイ。
今日は、キウイの種類ごとの特徴とキウイのパワーをよりアップさせる食べ方をお伝えします!

まず特徴のまとめです。
グリーンキウイ
・酸味と甘味のバランスが取れている!
・食物繊維が豊富で、お腹の調子を整える!
ゴールドキウイ
・甘味が強い!
・グリーンよりもビタミンCが多く、風邪予防に!

その日の気分や体調、取り入れたい栄養に合わせてぜひ選んでみて下さい♪

そしてキウイパワーがアップする食べ方です。
キウイは17種類以上もの栄養素を持つスーパーフルーツなのです☆お手頃ですぐ食べれるのに、なんて素晴らし〜い!!
そんな栄養の効果をもっと上げたい…キウイと合わせることで効果アップが期待できる食べ方があるのです!
キウイ×ヨーグルト
ヨーグルトに含まれる乳酸菌やビフィズス菌のエサになるのがキウイの「食物繊維」なんです。この組み合わせで便秘解消です!あと、水分も一緒に取ることをお忘れなく♪
キウイ×肉・魚
え?!と思いますよね……でもソースや生食用の魚とサラダやカルパッチョで一緒に食べたりすると美味しいです。私もたまに生ハムやサーモンとサラダで食べます!
そしてこの組み合わせは腸や血管を老けさせない効果が!!これはキウイに含まれる「アスタキサンチン」「アクチニジン」のパワーです。

ぜひ皆さんキウイパワーで元気になって、この時期を乗り切りましょう!!


✴︎おまけ情報✴︎
今、超期間限定でイオン系スーパー・店舗にて販売されている『レッドキウイ』はご存知ですか?にわかに話題なので食べてみました!
※なお、山口果物では販売しておりません。
レッドキウイ断面
断面映えーー!

レッドキウイアレンジ
こんな切り方やヨーグルトに入れただけで綺麗♡

キウイ三色
贅沢に3色並べると……わぉ!!!

でも5月上旬までなんだそうです……。
気になる味は、グリーンとゴールドのいいとこ取りという感じです。酸味はあるけど角が丸く、甘味もさわやかです!
試してみたい方は販売店を調べて行ってみてくださいね!


今日ご紹介したキウイは、お店でもカキ氷やジュース、ゼリーなどたくさんご用意してます。
ご来店お待ちしております!

 

 

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