おいしいフルーツブログ
ダイエットにゴールデンキウイは如何ですか~?
店長のナオです。
こんにちわ。
最近、CoCoちゃんにばかりブログを押し付け・・・・任せているので
仕方な・・・・果物のことを、もっと知っていただく為に豆知識をヒトツ♪
一般的なグリーンキウイの兄弟品種で
果肉の黄色いゴールデンキウイを御存知でしょうか?
最近はスーパーマーケットでも、よく見かけるので
食べたことのある方も多いと思いますが
とても甘味が強く、酸味が少ないので人気があるフルーツです。
では、グリーンキウイより甘いから
カロリーも高いんじゃないかと考えたことはありませんか?
ダイエットの為にフルーツを食べている方は気になるところだと思いますが
実は、ほとんど同じカロリーなんですよ~。
ゴールデンキウイの場合は「糖分が多いから甘い」では無く
「糖分の質が違うから甘い」のです。
通常のショ糖(グラニュー等)の1.5倍の甘味を感じるといわれる
果糖が甘味の主だから同じカロリーでも1.5倍甘いという訳です。
因みに、ゴールデンキウイは甘すぎる、
でもグリーンキウイは酸っぱ過ぎるというお客様には
「堅めのゴールデンキウイ」がオススメです。
スッキリした甘味で上品な味なんですよ♪
季節の変わりかき氷
さつま芋のかき氷を試作してみました!
結果!!
大失敗・・・
味も食感もめっちゃ微妙…
これは商品化は難しいかも…
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◇ スタッフ CoCo ◇
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山口果物は明日1月5日から営業いたします☆
店長のナオです。
あけましておめでとうございます。
FRUIT GARDEN 山口果物は、
明日、1月5日10:00より新年の営業を開始いたします。
果物のセリは、まだ本格的に始まっていないので
果物の品揃えは少し寂しいですが
カフェは、普段どおりの営業をしておりますので
お正月で疲れた身体に、ビタミンを補給しにお越しくださいませ。
スタッフ一同お待ちいたしております。
試食食べに来てくださいね!
「洋梨」と「こけもも」もドライフルーツの試食分がまだあります。
スタッフに声かけて頂けたらすぐに出します。
試食だけに来て頂いてもかまいませんので遠慮なく食べに来てくださいね!
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◇ スタッフ CoCo ◇
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