山口果物本店
本店の仲間達(リンゴ)をご紹介!!
こんにちは山口果物上本町本店の木村です。
昨夜のハロウィンのいたずらは本番で恥じらいが出てしまい変な感じで終わっちゃいました。でも笑ってくれたので良かったです笑
最近、ブログの冒頭で好き勝手にプライベートな事も書いてますが、
ご迷惑ではないでしょうか…皆様興味あるのでしょうか…
ブログだと皆様の反応がわからない…
今後も挨拶はゆるく、情報は有益にブログお書いていきたいなと思ってます!
よろしくお願いします。
さて、本題です。
リンゴが旬をむかえております。
今日は本店のに入荷しているリンゴ品種一部をご紹介させていただきます。
優等生、くせ者、希少種など色々あります!それぞれで違った味わいが楽しめます!!
・紅の夢
特徴は果肉まで赤みが入っていること。果肉は硬め、甘味は普通にあり酸味が強めなので全体の味は濃いめです。コンポートや焼きリンゴ、タルトなど加熱調理にも向いてます。
・さとあかり
限られた農家さんでしか作れない珍しい品種。ジューシーでさっぱりとした甘さとシャリシャリとした果肉がこの林檎の特徴。
・ローズパール
栽培が難しく、あまり多くは出回らない、リンゴ 果肉が桃色で果肉や果汁の色調を活かして特徴ある加工品にもおすすめ。果肉が赤い既存の品種と比べて、酸味がまろやかで、 食感が良いので生食でもとても美味しい!
・ムーンルージュ
甘みが強く適度に酸味もあるバランスが絶妙なリンゴ 豊潤な芳香がして食味の良いオトナの味です。こちらも果肉は赤色。
すいません…
こだわりだしたらキリがなく長くなりそうなので今回はご紹介はこれで終了…
まだまだ説明したりません、
他の品種の特徴は本店でご紹介させていただきます!!
是非お越しいただきお気軽にお声掛けください!
ご来店お待ちしております。
山口果物上本町店
営業時間 10:00~19:00(L.o 18:30)
不定休 ほぼ無休 (事前にお電話でお問い合わせ下さい)
TEL: 06-6191-6450
8月5日 テレビ出演のお知らせ(関西テレビ)
8月5日(水)
関西テレビ「よ~いドン!」9:50~11:15
https://www.ktv.jp/yo-idon/
「FRUIT GARDEN 山口果物」が出ます!
過去にも放送していただいたことがあるのですが、昔と今では何が変わったのか。
フィギュアスケートで有名な織田君にも来店していただきました。
是非、ご覧ください。
カットスイカがお買い得です♪
こう暑いとスイカが美味すぎて困ります。
上本町本店とエキマルシェ新大阪店ともに
大栄スイカの特売を実施いたします。
山口果物のナオです。
こんにちは~♪
今は高糖度とほかの産地にな無いシャリ感が特徴の鳥取県大栄町のスイカが旬を迎えています。
スイカをシャリ感で選んだことありますか?
今が一番シャリ感の強い時期なので是非ご賞味くださいませ。
果肉が真っ赤ではなく、
ちょっと白みがかってピンク色に見えるくらいを選ぶのが
鳥取スイカのポイントです。
明日、6月8日から14日まで
カットスイカ200gを290円にて販売いたします。
スイカはすべて大栄スイカの特大サイズから切り出したものだけを使用します。
1玉20キロを超える規格外の大玉はスーパーや百貨店では扱いづらいサイズです。
専門店だから扱える期間限定のスイカをこの機会にお試しください♪
大栄スイカが始まりました♪
いよいよ鳥取スイカの入荷が始まりました♪
気持ちは夏本番です♪
山口果物のナオです。
こんにちは~♪
今日は暖かいを通り越して、暑いですね!
大阪の最高気温は30度を上回るそうです。
気温が高くなると食べたくなる果物といえば。
やっぱり「スイカ」ではありませんか?
蒸し暑い日にキンキンに冷えたスイカは
最高に美味しいですよね~。
でも、どうせ食べるなら
より美味しいスイカを選びたくないですか?
同じお値段で、右のスイカを選ぶか左のスイカを選ぶかで味が違うとしたら
誰でも美味しいスイカを選ぶと思います。
そこで、皆さんにはより美味しいスイカを選ぶポイントを伝授したいと思います。
美味しいスイカの見分け方は
ネットでも検索すれば様々な目利きポイントが解説されていると思います。
大抵書かれている内容は、お尻の大きさであったり、
縞や肩の盛り上がり具合やコントラストではないでしょうか?
でも、こういった特徴は1玉で購入する際にしか使えないポイントなんですよね。
皆さんは最近スイカを1玉で購入されましたか?
大抵の方が購入したとしても、小玉スイカではないでしょうか
果物屋としては寂しい限りですが、
スイカの玉売りは年々売れなくなってきています。
代わりに人気があるのが、サイコロカットのスイカカットや、半月型のスマイルカットです。
そうなるとスイカのお尻は1玉に1つなので、
全てのカットにこの目利きが使えなくなってしまいます。
そこで、今回はスマイルカットをお題にして美味しいスイカの見分けるポイントを解説したいと思います。
見分けるポイントはとても簡単です、
スイカの皮の分厚さを見てください。
大玉スイカの場合は、皮の育成期が甘味を作るうえでとても大事なので
皮の発育が良くないとされています。
ですので、皮がしっかりと分厚いカットを選んでいただくのが正解です。
皮の白い部分が少ないほうが食べる部分が多くて良い気がしますが
一度試してみてください。
因みにこのポイントは、大玉スイカにのみ使える目利きポイントですので
小玉スイカには通用しませんのでご注意ください。
毎月開催しております講習会では
こういった内容をより詳しく、様々な品種を食べくらべていただきながら学んでいただいております。
今はコロナで開催を見合わせていますので、再開をお待ちくださいませ。
山口果物 6月の営業のおしらせです。
今日から6月ですね。
山口果物では営業を短縮して営業いたしております。
上本町本店は10:00~19:00(ラストオーダー18:30)
エキマルシェ新大阪店は10:00~20:00となっております。
6月になって緊急事態宣言前の生活に戻った方も多くいらっしゃるのではないでしょうか。
通勤の電車も5月までとは明らかに混雑具合が違ったようです。
山口果物のナオです。
こんにちわは~♪
緊急事態宣言中は当店のデリバリーサービスを多くのお客様にご利用いただきました。
誠にありがとうございました。
緊急事態宣言が解除されましたが
まだまだ、不要不急の外出は自粛したい方も多いのではないでしょうか?
山口果物では、引き続きデリバリーサービスを継続させていただきます。
本来の配達区域は中央区・天王寺区ですが
大阪市内であれば時間の都合がつく限りどこへでもお伺いいたいと思っています。
3000円以上のご注文をいただければ配達にお伺いいたしますのでお気軽にご相談ください。
現在配達料はいただいておりません。
配達のスケジュールによりお伺いできない日時もござますのでお早めにご相談くださいませ。
上本町本店は営業内容を一部変更して営業いたしております。
4月29日山口果物上本町本店は、営業内容を一部変更して営業いたしております。
営業時間は10:00~18:00(ラストオーダー17:30)となっております。
※お待ち時間によってラストオーダーを早める可能性がございます。
店内のご飲食は自粛させていただきます。
テイクアウトは通常通り営業いたします。
楽しいはずのゴールデンウイークですが
5月7日以降どうなるのかわからない中
ストレスの多い生活を余儀なくされているのではないでしょうか。
山口果物のナオです。
こんにちは~。
国産のマンゴーがお求めやすい価格で出回り始めました。
本日は鹿児島のアップルマンゴー(アーウイン種)です。
宮崎県の完熟マンゴーや太陽のタマゴと同じ品種のマンゴーです。
クセがなくマンゴーが苦手な方でも食べやすい高級品種です。
通常だと、1玉1500円くらいするのですが
1玉1000円、2玉入で1980円で販売しております。
マンゴーは美味しいだけでなく栄養価が豊富な果物なので
普段は気軽に食べれない美味しい果物を食べて
少しでもストレスの解消にしてください。
当店だけでなく、全国のスーパーマーケットでも同じ状況だと思いますので
お近くのお店に行かれた際に注意して見てください。
4月29日~5月6日まで店内飲食はストップいたします。
山口果物上本町本店は営業時間を短縮して営業いたしております。
営業時間は10:00~18:00(ラストーダー17:30)となっております。
デリバリーエリアは中央区・天王寺区ですが、
緊急事態宣言中はできる限りお伺いいたしますので、
お気軽にご相談くださいませ。
スタッフが店長専用のマスクを作ってくれました.l
フルーツマスクです。
初日は少し恥ずかしかったですが
毎日つけてると、なんだか楽しくなってきます。
山口果物のナオです。
こんにちは~。
ついに緊急事態宣言下でゴールデンウイークに突入してしまいましたが、
お客様のお話を聞くと
「子供も、旦那も毎日家に居るから、
昨日までと何も変わらない」という方が多いですね。
とはいえ、業種によっては貴重なお休みになっていると思います。
山口果物でも、毎年ゴールデンウイーク中は
列ができて長時間お待たせしてしまっているのですが、
今年は、集団でお待ちいただくわけには参りませんので
お客様にはご不便をおかけいたしますが
4月29日~5月6日までの間は店内でのご飲食はストップさせていただきます。
ジュース・かき氷のテイクアウトや果物・ゼリー・フルーツサンドの販売は継続いたします。
テイクアウトもお待ちいただける人数を限定させていただきますので、
お待ちのお客様が多い場合はお電話番号をお伺いして
お呼び出しにて対応させていただく可能性がございます。
お客様には大変ご不便をおかけしますが何卒ご理解くださいませ。