本店の仲間達(リンゴ)をご紹介！！

こんにちは山口果物上本町本店の木村です。

昨夜のハロウィンのいたずらは本番で恥じらいが出てしまい変な感じで終わっちゃいました。でも笑ってくれたので良かったです笑

 

最近、ブログの冒頭で好き勝手にプライベートな事も書いてますが、

ご迷惑ではないでしょうか…皆様興味あるのでしょうか…

ブログだと皆様の反応がわからない…

今後も挨拶はゆるく、情報は有益にブログお書いていきたいなと思ってます！

よろしくお願いします。

 

さて、本題です。

リンゴが旬をむかえております。

今日は本店のに入荷しているリンゴ品種一部をご紹介させていただきます。

優等生、くせ者、希少種など色々あります！それぞれで違った味わいが楽しめます！！

 

 

・紅の夢

特徴は果肉まで赤みが入っていること。果肉は硬め、甘味は普通にあり酸味が強めなので全体の味は濃いめです。コンポートや焼きリンゴ、タルトなど加熱調理にも向いてます。

 

・さとあかり　

限られた農家さんでしか作れない珍しい品種。ジューシーでさっぱりとした甘さとシャリシャリとした果肉がこの林檎の特徴。

 

・ローズパール

栽培が難しく、あまり多くは出回らない、リンゴ　　　　　　　　　　　　　果肉が桃色で果肉や果汁の色調を活かして特徴ある加工品にもおすすめ。果肉が赤い既存の品種と比べて、酸味がまろやかで、　　　　　　　　　　　食感が良いので生食でもとても美味しい！

 

・ムーンルージュ

甘みが強く適度に酸味もあるバランスが絶妙なリンゴ　　　　　　　　　　　豊潤な芳香がして食味の良いオトナの味です。こちらも果肉は赤色。

 

 

すいません…

こだわりだしたらキリがなく長くなりそうなので今回はご紹介はこれで終了…

まだまだ説明したりません、

他の品種の特徴は本店でご紹介させていただきます！！

是非お越しいただきお気軽にお声掛けください！

ご来店お待ちしております。

 

 

山口果物上本町店

営業時間　10:00～19:00(L.o 18:30)

不定休　ほぼ無休　(事前にお電話でお問い合わせ下さい)

TEL: 06-6191-6450