おいしいフルーツブログ

美味しい柿プリンができるように思案中。

完成すれば、お店でも出させてもらいます！

少しお待ちください。

写真左から種なしピオーネ
真ん中が甲斐路
１番右がシャインマスカット

今年はぶどうが豊作で美味しかったのですが、時期的にもう直ぐ終わってしまいますので、まだ食べてない。もしくは食べたけどもう１回と思うなら是非食べてください。

店内では、このぶどうを使ったフルーツティーも販売しております。

アボガドムースのオレンジゼリー添え

週末に数量限定で販売します。

味の濃いアボガドとさわやかなオレンジゼリーを一緒に食べてください

寒くなってきましたが、人気のかき氷は１年中販売しております。

本日もかき氷を食べにお客様が来店してくださり、有難い思いです！！

暑い日にかき氷もいいですが、寒くなってきてもかき氷ファンのお客様の為に美味しいかき氷を作らせて頂きます！

またまた新しいリンゴが入荷したので紹介します。

1番左がグラニー・スミス

食感はシャキシャキしてるが甘みは全くありません…

酸味が本当に強いリンゴです。

とにかく酸っぱい！

一般的にアップルパイは紅玉というリンゴを使うことが多いのですが、このグラニー・スミスでアップルパイを作ると最高に美味しいです！！

グラニー・スミスの特徴で生で食べると糖度は6度くらいしかないのですが、加熱すると11度以上にもなるんです。

グラニー・スミスのアップルパイを見つけたら食べることをオススメします。

またビートルズのアップル・レコードのシンボルマークに採用されたことでも有名です。

続いて真ん中の黄色いリンゴはシナノゴールド

個人的にこのリンゴ好きです！

甘いしすごく美味しいです！

未熟な果実の時は相当酸っぱいですが、完熟だとかなり甘いです。

甘くてシャキシャキしてるリンゴが好きな方ならオススメします。

スタッフ手塚のイチオシです。

最後に1番右のリンゴは名月

紹介した3つのリンゴの中では1番高いリンゴです。

※値段は一般的にということで、ウチでは他より安い値段にしています。1個170円で販売してます。

食感は少し柔らかい感じで、黄色のリンゴでは珍しく蜜症状が発生します。

※蜜症状とは果実の成熟に伴って果肉または果心部組織の一部が水浸状になる生理的な現象です。

また後味が非常にいいリンゴです。

流通が少ない品種なのであまり目にしないと思います。 

リンゴが本当に美味しい時期です。色んなリンゴ食べてくださいねー

昨日のテレビ放送でお伝えできなかったことを少し追加しておきます。

フルーツティーのこだわりとして大きく2つあるのですが、

まず1つ目は店頭で販売している果物と飲食用の果物は別で管理しています。

果物も毎日の仕入れによって状態が少しずつ違いますので、美味しい状態で召し上がって頂く為、万が一飲食用に適した果物がない場合は販売を中止していることもありますのでご注意ください。
※極力そのようなことがないようにはしています。

2つ目としては紅茶にもこだわっています。

一般的に飲まれている茶葉ではフルーツの美味しさが消えてしまう為にスリランカ産でフルーツに合う茶葉を使用しています。

果物と紅茶の両方がうまく混じり合うことで、フルーツティーを美味しく飲むことができます。

放送でもありましたが、約3杯飲める量があるのですが1杯目と3杯目では味が違ってきますので、そこを楽しんで頂けたら嬉しいです。

放送されたパイナップル以外ではりんご、西洋梨、ぶどうのメニューがあります。

イチゴは12月頃から販売する予定です。

前回もお伝えしましたが、今日のちちんぷいぷい放送でフルーツティーが紹介されます。

これからの時期にあったまってもらうホットな飲み物です。

※本日は水曜日ですが臨時定休日とさせて頂いております。申し訳ございません。

１０月３０日水曜日

【MBS】毎日放送「ちちんぷいぷい」で山口果物が放送されることになりました！

放送時間１５時～１８時

山口果物が放送されるのは１５時～１６時半の間の「西の☆印」のコーナーです。

今回取り上げてもらったのはフルーツティー

これからの季節フルーツティーを飲んで心も体もほっこりと温まって頂きたいです！！

今日は大阪マラソン

天気も晴れて良かった

ウチのスタッフも走ってます ！！

がんばれー

本日のオススメ！！

種なしピオーネ
シャインマスカット
甲斐路

この3種類が入ったお徳パックが498円

食べ比べに是非どうぞ！