山口果物本店

本日4月6日、上本町本店は短縮営業となっております。

10：00～18：00（ラストオーダー17：30）となりますので

ご来店予定のお客様には、ご不便をおかけいたしますが何卒ご了承くださいませ。

知ってるようで知らない果物のこと。
私もここで働くようになってから初めて知ったことや調べてみたことがたくさんあって、驚いたりおもしろかったり…果物の魅力を発掘中です！

こんにちは！本店のアルバイトスタッフの今川です。今日は、ちょっと知ってると誰かに教えたくなる果物の豆知識をお届けします♪


まずは苺！
私たちが食べるあの赤い実……
実は！なんと！いちごの花のめしべの部分だったんです！！
知った時は声をあげて驚きました（笑）
めしべといっても「そう果」や「花床」など詳しい部分はあるのですが、周りにあるおしべと受粉すると、だんだんぷっくりしてきてあの美味しい実ができるんですよー！
おもしろいですよね(^^)


次はデコポン！
なんとなく親しみやすいこの名前…私はけっこう好きです♪もちろん、果物自体も大好きです！
この名前は、あのヘタのでっぱりから「デコ」、ポンカンの改良種だということから「ポン」……で、「デコポン」なんです！
海外では、特徴的な形から「スモウマンダリン」などという名前で売られているのだそうです！力士の体型のような…丁髷のような…？！
日本でも別名は「不知火(しらぬい)」
実はデコポンって、不知火の中で糖度13度以上のものだけがその名を使用できるんです！
私も「デコポン＝不知火」だと働き始めてから知りました……(･･;)

最後は日向夏です！
実は地域によって名前が変わるそうで…「小夏」や「ニューサマーオレンジ」！
可愛い〜♡オシャレ〜☆
そして、日向夏の産地の宮崎県では、醤油をつけて食べるという、衝撃的な食べ方もあるんです！今度家でやってみようかな……だいぶ勇気いります（笑）


そんな魅力たっぷりの日向夏ですが、
今、本店では期間限定で「プレミアム日向夏パフェ〜ヨーグルトとホエイシロップ〜」が食べれます！！！

日向夏が主役の真っ白なパフェ☆そこにヨーグルトもベストマッチ！日向夏の良さを引き立ててくれています！
ぜひ食べていただきたいです。日向夏のおいしさを知っていただけると思います。
甘いものが得意じゃない私でも、スッキリさっぱり食べられるスイーツです(*^^*)

もちろん苺や不知火のメニューもございます！

ご来店お待ちしております！

 

【上本町本店ブログ】

水曜日　果物の知識やお得情報などの

金曜日　お店の出来事や活動、こだわり商品をご紹介など

日曜日　果物を使ったレシピ、新作やイベント情報など

 

 

【山口果物上本町店】

営業時間　10:00～19:00(L.o 18:30)

不定休　ほぼ無休　(事前にお電話でお問い合わせ下さい)

06-6191-6450

明日4月4日、上本町本店のカフェ営業は、13:30からとなります。

閉店時間は通常通り19:00閉店（18:30ラストオーダー）となります。

ご来店を予定されていたお客様には大変ご迷惑をお掛けいたしますが何卒ご了承くださいませ。

もう４月です。

あっという間ですねー

 

こんにちは山口果物上本町本店の木村です。

ここ最近で販売開始したメニューをまとめてご紹介させていただきます！！

 

まずはこれ、

３月中旬から販売開始の

「フルーツミックスかき氷　￥980」

数種類のフレッシュなフルーツミックスソース！！

いろんな果物がこれ一つで楽しめるかき氷で

果物が大好きでいっぱい食べたい欲張りさんにおすすめです！笑

果物が主役の優しい味なのでお子様にもおすすめ！ぺろっと完食間違えなし！！

 

続いては、

「プレミアム日向夏パフェ　￥１３５０」

 

スッタフの方に試食していただき、「パフェ史上一番好き」とご感想いただき

木村はいつものようにキッチンの奥でこっそりニヤニヤ喜んでいました笑

そんなパフェです！もちろん好みはありますが...

 

前回のいちごパフェに比べるとインパクトの弱い日向夏パフェ、

日向夏の知名度も高いと言えず、食べたことのない方もいるようですが、、

 

これはほんとにおすすめなんです！！

酸味と甘味のバランスが良く、いい香りのする日向夏に

さっぱり甘いヨーグルトクリームがベストマッチです！！

ホエイシロップ特有のコクがあり甘いのにさっぱり抜ける感じで

パフェ全体の仕上がりをまとめます！

 

日向夏、柑橘類が好きな方はもちろん、

食べたこのがない方、この機会にパフェで食べてみませんか？

ぜひ、お試しください！！

 

そして、

バナナキャラメルかき氷　９００円

 

バナナともミルクジャムのコクは相性抜群！！

あとがけキャラメルソースは甘さ控えめで味変ができます！

バナナチップで食感の違うバナナも味わえます！

 

かき氷にキャラメルソースをかけるも良し

バナナチップをキャラメルソースにつけるも良し

中に潜むバニラアイスにキャラメルソースを直接かけるのも良し

いろんな方法で味わえます！！

 

二杯目のかき氷にかけてみるのもありかも...

 

 

 

以上３点です。

 

果物が主役で

果物の美味しさを引き立てるかき氷、パフェメニュー

ぜひお試しください！ご来店お待ちしております！！

 

 

 

 

【山口果物上本町店】

営業時間　10:00～19:00(L.o 18:30)

不定休　ほぼ無休　(事前にお電話でお問い合わせ下さい)

06-6191-6450

 

 

 

 

噂の真っ白なパフェ

プレミアム日向夏パフェ　〜ヨーグルトとホエイ〜　￥１３５０

明日から販売開始です！ぜひお試しください！！

他にはない真っ白な見た目が映えるかも...

 

プレミアムポイント

１、スーパーフルーツティーチャー　ナオ　が仕入れた美味しい日向夏が丸々1玉！！

２、いちごでもご好評だった山口果物オリジナルのフルーツソルベ

　　今回は日向夏の香りと酸味をいかしたさっぱり甘い日向夏ソルベ！！

３、ホエイ（乳清）を使った甘味がありほのかな酸味のあるシロップと

　 ヨーグルトクリームは日向夏と相性抜群！日向夏本来の味を引き立てます！！

 

 

そして！明日から販売開始のメニューをもう一つご紹介いたします！

バナナキャラメルかき氷　９００円

 

山口果物のかき氷で初の試み

あとがけソースが付いた味変が楽しめるかき氷！！

 

かき氷ソースにはミルクのコク残るスウィートキャラメル

あとがけソースには少し大人なほろ苦キャラメル

ダブルキャラメルソースで主役のバナナを引き立てます！

 

さらに隠れた人気商品であるバナナチップも添えています。

食感の違いでよりバナナを楽しんでいただけます！！

 

あとがけソースは

最初にかけるも良し、

中に潜むバニラアイスにかけるも良し、

バナナチップをディップするも良し、

いろんな方法をお試しください！

 

バナナとキャラメルの黄金コンビはハズレなし！！

みんな好きなやつです！！

これはかき氷を食べ慣れたごーらー様にも是非食べていただきたい！

果物屋のバナナに自家製キャラメルソースです！！是非！

 

 

 

【山口果物上本町店】

営業時間　10:00～19:00(L.o 18:30)

不定休　ほぼ無休　(事前にお電話でお問い合わせ下さい)

06-6191-6450

プレミアムいちごパフェ　

大変ご好評いただきありがとうございます！！

 

プレミアムシリーズ第二弾が決定しましたのでご報告させて頂きます！！

「プレミアム日向夏パフェ　～ヨーグルトとホエイシロップ～　￥１３５０」

 

こんなに白いパフェなかなかないですよねー笑

これはこれで映えるかも...

 

プレミアムポイント

１、スーパーフルーツティーチャー　ナオ　が仕入れた美味しい日向夏が丸々1玉！！

２、いちごでもご好評だった山口果物オリジナルのフルーツソルベ

　　今回は日向夏の香りと酸味をいかしたさっぱり甘い日向夏ソルベ！！

３，ホエイ（乳清）を使った甘味がありほのかな酸味のあるシロップと

　 ヨーグルトクリームは日向夏と相性抜群！日向夏本来の味を引き立てます！！

　

上から見ても可愛い！

 

 

沢山ご準備頑張りますが、

日によって売り切れが出る可能性もございます。

ご希望の方はお早めにお願いいたします！！

 

 

プレミアムシリーズ第二弾！

「プレミアム日向夏パフェ　～ヨーグルトとホエイシロップ～　￥１３５０」

是非お召し上がりください！

ご来店お待ちしております！！

 

 

【山口果物上本町店】

営業時間　10:00～19:00(L.o 18:30)

不定休　ほぼ無休　(事前にお電話でお問い合わせ下さい)

06-6191-6450

 

 

 

おうちで美味しいフルーツオードブル！

こんにちわ山口果物上本町本店の木村です！

お客様にご依頼いただいたデザインのフルーツオードブルを
ご紹介させていただきます。


新幹線

 

かっぱ

フクロウ

このようにお客様、お相手様のお好きなデザインでフルーツオードブルをお作りいたします！

お気軽にお電話にてご相談ください！

 

【山口果物上本町店】

営業時間　10:00～19:00(L.o 18:30)

不定休　ほぼ無休　(事前にお電話でお問い合わせ下さい)

06-6191-6450

 

 

手軽に簡単にホッとしたいなぁ…そしてあったまりたい！！

だいぶ暖かくなってきて桜も咲き始めましたが、冷え性の私はふと、あったまるものを求めてしまいます…

 

こんにちは、本店のアルバイトスタッフの今川です！

今日は「果物であったまろう！」ということで、めちゃくちゃ簡単なレシピを２つご紹介したいと思います♪ぜひお家でお試しください！

 

まずはアップルジンジャーです！

1人分の材料は、

りんご1／2個・すりおろし生姜小さじ1(チューブでOK)・はちみつ小さじ1とお湯150mlのみ！生姜やはちみつはお好みで調節してください。

ちなみに私は生姜多めが好きです♫

この時、ヘタと芯さえ取れば皮剥きは不要です！(気にならなければ…)

りんごの皮には食物繊維やビタミンCがたっぷり詰まっているので、生活習慣病予防や便秘改善にもgoodです⭐︎

作り方は、

りんごをすりおろしてカップに入れたら、そこに沸騰したお湯を注ぎます。そして生姜とはちみつを溶き入れたら完成〜！！！

 

すりおろしなので、“食べるスムージー”みたいな感覚ですよ！

 

 

２つ目は焼きみかん！

「えっ？！みかんを焼く？？」

この冬、もうみかん食べ飽きた…この食べ方で新たなみかんの魅力に気づくはずです！！

用意するのは、みかん…………だけ！

作り方は、トースターか魚焼きグリルに入れる………だけ！

だいたい5〜8分くらいです。

見た目はちょっと衝撃ですね（笑）

しかし！これだけで感動する味になるんです⭐︎

口に入れて噛んだ瞬間に、ホットな果汁がじゅわ〜〜〜

 

ただし、皮を剥く時はやけどにご注意ください！

 

 

本店でも、果物ゴロゴロのフルーツティーやホットドリンクといった温かいメニューをご用意していますので、お店にもぜひホッとしに来てください！お待ちしております！

 

 

 

【上本町本店ブログ】

水曜日　果物の知識やお得情報などの

金曜日　お店の出来事や活動、こだわり商品をご紹介など

日曜日　果物を使ったレシピ、新作やイベント情報など

 

 

【山口果物上本町店】

営業時間　10:00～19:00(L.o 18:30)

不定休　ほぼ無休　(事前にお電話でお問い合わせ下さい)

06-6191-6450

いいお天気ですね～あったかいですね～かき氷日和ですね～

 

こんにちは山口果物上本町本店の木村です！

かき氷日和にぴったりな

新作かき氷をご紹介いたします！！

 

先日、予告させていただいた、

「フルーツミックスかき氷　￥980」本日から販売開始です！！

 

おすすめPoint

１，スーパーフルーツティーチャー　ナオ　が仕入れた美味しい果物を7種類トッピング！！

２，かき氷ソースはその都度ミキサーにかけるフレッシュのフルーツミックスソース！！

３，果物本来の優しい甘味と香りが楽しめるかき氷でスプーンが止まりません！！

　　さっぱりお召し上がりいただけるのでお子様にもおすすめです！！

 

果物屋さんだからできる果物が主役の果物を存分に楽しめるかき氷です！！

果物好きにはたまらない！是非お試しください！！

 

ご来店お待ちしております！

 

【上本町本店ブログ】

水曜日　果物の知識やお得情報などの

金曜日　お店の出来事や活動、こだわり商品をご紹介など

日曜日　果物を使ったレシピ、新作やイベント情報など

 

毎週3回投稿してます！

よかったら読んでって下さい！

 

【山口果物上本町店】

営業時間　10:00～19:00(L.o 18:30)

不定休　ほぼ無休　(事前にお電話でお問い合わせ下さい)

06-6191-6450

 

 

 

 

 

 

果物はリフレッシュ！リラックス！

毎日のフルーツタイムはホッとできる時間です♪

 

はじめまして！本店のアルバイトスタッフの今川といいます。

今回初めてブログを書かせてもらうことになりました！ちょっと緊張しています…

 

今が美味しい、私のおすすめの柑橘をご紹介します。

まずは日向夏です！

実はこの果物をちゃんと知って食べたのは、アルバイトを始めてからなんです。

りんごのように黄色い外皮を剥いたら、くし切りにします。この時、白い部分は必ず残してくださーい！！ここがほんのり甘くて、果肉の酸味と合わさって美味しいのです♪

そして、私が楽しんでいただきたいのは、皮を剥いている時の香りです！！

ミントのような、めちゃくちゃリフレッシュできる香りなんです。私も初めて嗅いだ時は感動しました！ぜひご堪能ください！！

日向夏を使った商品もたくさんご用意していますので、そちらもぜひ！

 

 

２つ目はメロゴールドです！

私の大好きな果物なのですが、12月〜3月いっぱいぐらいにしか市場に出ないので、今が食べ納めです！皆さん、急いでください（笑）

なんといっても、大きな果肉でジューシーなのが魅力です！厚めの外皮を剥いたら、内皮も剥いてください。めんどくさい…と感じるかもしれませんが、実が外れやすいので案外剥きやすいですよ♪酸味も強くないので、食べやすくてさっぱりスッキリできます！

メロゴールドお家で剥きました♫

 

山口果物のYouTubeでもご紹介していますので、よかったらそちらもご覧ください。

 

 

去年の年末から山口果物で働かせていただいている私ですが、

果物が持っているパワーを今まで以上に感じています！

お客様を見ていて、「果物って、いろんな“時”のそばにいるんだなぁ」と実感しました。その日の自分へのご褒美だったり、お祝いや感謝など想いを伝える時、家でのホッとする時間…あらゆる時に登場できる「果物」ってスゴイもんやん！と気付きました。こんなに毎日果物食べてたのに…（汗）

微力ながら、このパワーや美味しさをお届けできるように頑張っていきます！！

果物を切ったり、オードブルを作ったり、カフェメニューを作っていると…これがお客様に届くと思うと、まだ正直緊張でドキドキなんですが、それが嬉しかったりもします(^^)

私自身も果物食べて、今後またご紹介できればと思います！

 

またご来店お待ちしています！

 

 

【上本町本店ブログ】

水曜日　果物の知識やお得情報などの

金曜日　お店の出来事や活動、こだわり商品をご紹介など

日曜日　果物を使ったレシピ、新作やイベント情報など

 

 

【山口果物上本町店】

営業時間　10:00～19:00(L.o 18:30)

不定休　ほぼ無休　(事前にお電話でお問い合わせ下さい)

06-6191-6450