季節の果物

糖度13度以上、クエン酸１％以下だけデコポンって名乗ることができます！

（写真はレモンと大きさを比較してみました）

皮は厚いですが、手で剥くこともできるので手軽で甘みも外れがない果物ですよー

自宅用で1個からでもできますし、贈り物にもいかがですか？

CoCo

今日は「あまおとめ」っていうイチゴの紹介。

あまおとめは11月下旬のはやい時期から収穫できるイチゴで2009年に品種登録された比較的新しいイチゴです。

甘いだけでなく酸味もあるのでイチゴらしいイチゴ！

色は他のイチゴに比べると赤みは薄い感じです。

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この前テレビ取材を受けましたが今年は暖冬でかき氷が人気みたいです。

上本町本店のカフェもかき氷を注文するお客様も多くて暖冬を実感。

今の人気はやっぱり「あまおうイチゴかき氷」か「石焼いもかき氷」

どちらも季節限定でオススメです！

テーブル席は満席でもカウンター席は空いていますのでお待ちしております。

CoCo

エキマルシェ新大阪店で柿フルーツサンド販売しています！

柿サンド　１P　700円です。

フルーツサンドはその他にも

イチジクフルーツサンド　１P　700円

シャインマスカットフルーツサンド　１P　800円

※注意※

柿フルーツサンド、いちじくフルーツサンドはエキマルシェ新大阪店で販売しておりますが、数は多く用意しておりません。

ですので、売り切れの場合がございます。

柿フルーツサンド、いちじくフルーツサンド、シャインマスカットフルーツサンドに関しては予約をオススメいたします。

上本町本店では上記の３つのサンドは完全予約制となっております。

上本町本店　電話番後　　06-6191-6450

エキマルシェ新大阪店　電話番号　06-6195-1616

CoCo

いちごの栽培などはテレビで放送されたり、いちご狩りなどもあるので知ってる方も多いと思います。

あとはブドウなどもイメージがつきやすいと思いますが、さてパイナップルは？？？

そんなの見たこともないよ！って方にちょっと写真を

わかります？

もう少しわかりやすい写真はhttp://togetter.com/li/583656

パイナップルが上にちょこんって乗ってるんですｗｗ

見てどんな感想ですかー？

CoCo

トトロｗｗ

真面目な仕事ばかりじゃなくて、こういう遊びから良いものができることもあるので、スタッフが色々やってくれるのは嬉しいです！！

話は変わりますが、昨日あげたテレビ出演のブログを見て応募が入ってきています。

協力ありがとうございます！

まだ受付中ですので、しっかりと選びたいと思います。

テレビ出演できるのは1名様か2名様だけなので他のお客様には申し訳ないですが、こうやってお客様との会話も増えてもっと距離感が短くなればいいなって思ってます。

CoCo

「フィンガーライム」は別名「キャビアライム」と呼ばれています。

それは見た目と触感がキャビアに似ているから。

味は爽やかなライム味。

最近は料理に使われるようになり高級食材になりました。

食べた感想は白身魚のカルパッチョなどの付け合せにすると見た目も味も美味しくなると思います。

オシャレなカクテルにも使えると思いますよ。

7月末頃までは販売できると思います。

ただ取り寄せ商品にはなりますので店頭にはありませんのでご注意ください。

CoCo

 

 

 

 この艶！

写真で伝わりますか？

本当に美味しそう！

間違いなく美味しいんですけどねｗｗ

こんな箱に入ってます。

「太陽のタマゴ」を手に入れたいときはいつでも連絡してください！

CoCo

ぶどう好きさんには是非とも食べてほしい果物。

マスカットの香りと高い糖度！！！

しかも皮ごと食べられるなんて最高です！


早速、スタッフみんなで試食。

さすが！はずれがない果物です！！

スタッフの試食で置いてたはずなのに、みんなどんどん食べて試食ではなくつまみ食い・・・

それだけ美味しいってことです。

まだ入荷が安定していないので毎日入るかはわかりませんが、店にあるのを見つけたらGETしてください。

CoCo

 

味はグレープフルーツより酸味が少なく薄味でさっぱりしています。

特長は皮を剥いた白い部分も一緒に食べれます。

その白皮には食物繊維が含まれているので便秘の改善や大腸がんの予防にもいいんですよ。

旬は4月中旬くらいまでなので、あと1ヶ月くらいはスーパーなどのお店でも見ることができると思います。

もちろん山口果物でも販売していますよ！！

食べ方は外皮を剥いてそのまま食べてもいいですし、はちみつと一緒に食べるものいいです。

変わった食べ方だとアイスクリームとか醤油とかにつけて食べる方もいらっしゃいます。

食べたことがないなら1度食べてみませんか？

CoCo

昨日、衝撃の事実が発覚しました。

店長のナオです

こんにちわ～

当店で取り扱っている甘夏に「甘柑」という鹿児島のブランドがあります。

 

わたしは、この甘柑を甘夏の枝変わり品種（軽い突然変異）だと思っていたんです。

品質・味も良いし、わざわざ甘柑なんて名乗るぐらいだから

普通の甘夏とは違うんだ。きっとそうに違いない・・・・と

そこに、スタッフ海野さんが「てんちょ～、甘柑ってなんですかぁ～」と聞かれたので

俺もそこまで詳しくないから、知りたかったら出荷組合に問い合わせてみたら？と言ったところ

本当に現地に問い合わせたようで、その報告を昨日受けました

結果「ただの甘夏です！」

現地の農家さんが自信満々にそう答えたそうです・・・・・

いや、確かに品質は良いのですよ？品質は・・・ね。

暫く取り扱いがありますので、 甘夏・八朔といったサッパリ系の柑橘がお好きな方は是非お試し下さい。

そして、これに店長が騙されたのかｗとニヤニヤしてみてください。