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2021年2月

【新大阪】パウンドケーキ

2月になりましたね。

早く暖かくなってほしいと思いつつ、花粉症なので怯えている

芋太郎1号です。

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今回のブログはパウンドケーキのご紹介です⸜(*ˊᵕˋ*)⸝‬

当店では

☆ネーブルオレンジのパウンドケーキ

ネーブルオレンジパウンドケーキ.jpeg

☆ドライフルーツのパウンドケーキ

ドライフルーツパウンドケーキ.jpeg

☆苺のパウンドケーキ

苺パウンドケーキ.jpeg

☆りんごのパウンドケーキ

りんごのパウンドケーキ.jpeg

☆さつまいものパウンドケーキ

さつまいものパウンドケーキ.jpeg

 

5種類をご用意してます。

 

☆未開封であれば常温保管も可能で、

☆お日持ちも比較的長い商品です☆

(冷蔵ショーケースにいれている為、お買上げ頂いた時は保冷剤を

入れてお渡しさせて頂いております。)

お土産箱もご用意していますので、ご希望の方はお申し付け下さい♪

 

 

 

 

 

 

FRUIT GARDEN 山口果物
エキマルシェ新大阪店

【本店】リニューアルオープン限定メニュー開発中

突然ですが、木村

21日からダイエットを始めました!目標10キロ減!!

 

こんにちは

山口果物上本町本店の木村です。

 

ダイエットを決意して、まだ4日ですが、

木村の日々の生活の中で意外とダイエットの敵となるものがわかりました。

 

それは、メニュー開発中の試食なんです!

開発の流れはこうです↓↓

 

いろんな果物でいろんなメニューを考え試作をします。

 

味見で食べます

 

全てが一回目で美味しく出来るわけではないので、納得するまで、改良を繰り返します。

 

その都度食べます

 

考えが行き詰まり、参考にさせいただく為に他店に行きます。

 

食べます

 

良く出来たと思う物をナオ店長に食べてもらいます。ご意見をいただき、改良します。

 

また食べます

 

メニュー用の写真を撮影します。

 

もちろん食べます

 

そりゃ太るわって思いますよね。

 

 

ですが、

お客様にとってより良いメニューを召し上がっていただく為に

試作試食をやめることはありません!!試行錯誤を繰り返します!そして食べます!

 

いっぱい食べれて、お客様にも喜んでいただける!

 

なんて素晴らしいお仕事でしょう!

 

帰りに「美味しかったよ」がいただけるともっと嬉しいです!

 

リニューアルオープンに向けてこれまで以上に試作に力を入れていきます!

これかもよろしくお願いいたします!

 

ダイエットはプライベートで呑むお酒を控えるのと、運動する習慣を作ることで頑張ります。もしよかったらダイエットを応援して下さい

 

 

 

 

今回は試作中の写真は無しです、すいません。

代わりに、行き詰まった時に何故か作った

パインの芯のモアイ載せときます。

 

モアイ

 

 

【上本町本店ブログ】

水曜日 果物の知識やお得情報などの

金曜日 お店の出来事や活動、こだわり商品をご紹介など

日曜日 果物を使ったレシピ、新作やイベント情報など

 

毎週3回投稿してます!

よかったら読んでって下さい!

 

【山口果物上本町店】

営業時間 10:0019:00(L.o 18:30)

不定休 ほぼ無休 (事前にお電話でお問い合わせ下さい)

06-6191-6450

 

【お知らせ】

山口果物上本町本店 リニューアル工事に伴い、

116日〜2月下旬までお休みいただきます。

フルーツオードブルに限りお受け取り可能です。(10時〜16)

フルーツオードブルのデリバリーを可能です。

 

【山口果物シェラトン都ホテル大阪仮店舗】

出店期間 220日まで

営業時間 11:0019:00

期間中休みなし

電話番号 070-1218-6692

今年のバレンタイン 特別なフルーツサンドはいかがですか?

バレンタインといえばチョコですが、山口果物とシェラトン都ホテル大阪ではフルーツサンドです!
 
期間限定で販売してる「あまおう苺デニッシュサンド」が2月11日~14日の期間中だけバレンタインVerになります。
※通常Verの販売はございません。
デニッシュサンド バレンタインのサムネイル画像
あまおう苺をハート型にカットして金粉入りの特別バージョンです。
 
予約はこちらからお願いします。
 
※予約フォームの名前が「あまおう苺デニッシュサンド-シェラトン都ホテル大阪style-」になっておりますが、2月11日~14日の間は全てバレンタインVerになります。
金額は同じ1200円(税込)です。
 
ご予約お待ちしております。
 
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
山口果物 シェラトン都ホテル大阪 臨時店
販売場所:シェラトン都ホテル大阪 1階ロビー
営業時間:11時~19時
電話番号:070-1218-6692

【本店】フルーツオードブル振り返り

なんか何年ぶりかの2日に節分でした。

我が家では厚紙と色鉛筆で鬼のお面を手作りしました!可愛く出来たのできました!

こんな鬼なら「福は内鬼も内」でみんなでハッピーでええやん!ってなってました!笑

 

こんにちは 山口果物上本町本店の木村です。

今日はこれまでに作ったメロンのフルーツオードブルのデザインの振り返りです! 木村の「オードブル作品集」です!笑

 

クジラ

クジラ

かたつむり

 かたつむり

カブトムシ

カブトムシ

 

鮫

某人気キャラクター

ミッキーミニー

おとぼけ猫ちゃん

猫

サンタさん

202123102111.JPG

ラグビーボール

ラグビーボール

おめで鯛

おめでたい

以上です!

まだいくつかありすが今日の所はこのぐらいで...

写真が上手くとれているのをピックアップしました! 

この中からデザイン選んでいただいくのもOK お客様のオリジナルデザインもOK!

お電話でお問い合わせ下さい。ご注文お待ちしております!

 

また、デザインのアイデアだけもなんかあれば教えて欲しいです!

節分に合せて、鬼のお面オードブルなど...

昨日、家でお面作ってるときに思いつきました また、来年ですね!笑

お気軽にお問い合わせ下さい! よろしくお願いします!

 

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【山口果物上本町店】

営業時間 10:0019:00(L.o 18:30)

不定休 ほぼ無休 (事前にお電話でお問い合わせ下さい)

06-6191-6450

 

【お知らせ】

山口果物上本町本店 リニューアル工事に伴い、

116日〜2月下旬までお休みいただきます。

フルーツオードブルに限りお受け取り可能です。(10時〜16)

フルーツオードブルのデリバリーを可能です。

 

【山口果物シェラトン都ホテル大阪仮店舗】

出店期間 220日まで

営業時間 11:0019:00

期間中休みなし

電話番号 070-1218-6692

 

 

【新大阪】果物屋さんがいちご大福作ってみた♪

先日、お客様から「デニッシュサンドは新大阪には置いてないの?」とお声がけいただきました。
 
……そうなんです。
あまおう苺デニッシュサンドシェラトン都ホテル大阪 臨時店舗のみ限定販売しております。
申し訳ございません(;_;)
 
私はまだ写真でしか拝見しておらず、現物にお目にかかれていないのです…すごく食べたいです(^^)♪
ご予約は【こちら】から承っております‼︎
 
 
 
話は変わりまして、最近ネットでとある記事に目が止まりました。
 
高級食パンの次は『フルーツ大福』がブレーク
 
??フルーツ大福…?!
 
‼︎‼︎‼︎たしかに最近テレビでもよくフルーツ大福観るな〜と思っていました!
 
って事で生まれてはじめていちご大福を作ってみました(^^)‼︎
 
いちご大福.jpg
 
全然映えない写真ですね笑
奥のいちごがのっていない大福は中にいちごが入っています。
今話題の紐で縛って半分に割って断面をみせるやつ‼︎
あれをやるため用に作りました♪
 
…がしかし。
 
 
紐がない…
 
私の考えが甘かった。反省。
とゆうことで今回は断面図はございません。笑
 
この後、出勤スタッフと美味しくいただきました♪
また作ろう。今度はもっと上手に映える写真がとれるように。
そして、今度は紐を忘れず持参しますので乞うご期待です(^^)♪
 
 
以上、新大阪店の横関でした!
 
 
FRUIT GARDEN 山口果物
エキマルシェ新大阪店
06-6195-1616

【通販開始】土耕栽培のいちごが入荷しました!

いちごの一般的な栽培は高設栽培ですが、今回入荷したのは苺農家の川原さんから直接仕入れた土耕栽培のいちごです。
 
苺はパックに入れられると、それが高設栽培なのか土耕栽培なのかはわからなくなります。
 
栽培方法までわかるには農家さんから直接仕入れるしかないんです。
 
今回通販で販売するのは「川原さんの土耕栽培の苺(まりひめ)」と「土耕栽培いちごを含めた5品種15粒の詰め合わせ」です。
 
 

 
 
土耕栽培の苺は味が濃く糖度も高いです!
 
ならみんな土耕栽培をすればいいじゃないかと思いますが、土耕栽培は作業や管理が大変なんです。
 
なので、多くの苺農家さんが高設栽培に移行しています。
 
土耕栽培と高設栽培の違いについては動画で説明しています。
 
 
 
今日(2月1日)から販売を開始しますので是非ご賞味ください。
 
いちご5品種食べ比べセット【土耕栽培いちご入り】 3,800円(税込・送料込)
 
土耕栽培いちご まりひめ2パック 4,000円(税込・送料込)
 
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