【本店】リニューアルオープン限定メニュー開発中

突然ですが、木村

2月1日からダイエットを始めました！目標10キロ減！！

 

こんにちは

山口果物上本町本店の木村です。

 

ダイエットを決意して、まだ4日ですが、

木村の日々の生活の中で意外とダイエットの敵となるものがわかりました。

 

それは、メニュー開発中の試食なんです！

開発の流れはこうです↓↓

 

いろんな果物でいろんなメニューを考え試作をします。

 

味見で食べます…

 

全てが一回目で美味しく出来るわけではないので、納得するまで、改良を繰り返します。

 

その都度食べます…

 

考えが行き詰まり、参考にさせいただく為に他店に行きます。

 

食べます…

 

良く出来たと思う物をナオ店長に食べてもらいます。ご意見をいただき、改良します。

 

また食べます…

 

メニュー用の写真を撮影します。

 

もちろん食べます…

 

そりゃ太るわって思いますよね。

 

 

ですが、

お客様にとってより良いメニューを召し上がっていただく為に

試作試食をやめることはありません！！試行錯誤を繰り返します！そして食べます！

 

いっぱい食べれて、お客様にも喜んでいただける！

 

なんて素晴らしいお仕事でしょう！

 

帰りに「美味しかったよ」がいただけるともっと嬉しいです！

 

リニューアルオープンに向けてこれまで以上に試作に力を入れていきます！

これかもよろしくお願いいたします！

 

ダイエットはプライベートで呑むお酒を控えるのと、運動する習慣を作ることで頑張ります。もしよかったらダイエットを応援して下さい…

 

 

 

 

今回は試作中の写真は無しです、すいません。

代わりに、行き詰まった時に何故か作った

パインの芯のモアイ載せときます。

 

 

 

【上本町本店ブログ】

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【山口果物上本町店】

営業時間　10:00～19:00(L.o 18:30)

不定休　ほぼ無休　(事前にお電話でお問い合わせ下さい)

06-6191-6450

 

【お知らせ】

山口果物上本町本店　リニューアル工事に伴い、

1月16日〜2月下旬までお休みいただきます。

※フルーツオードブルに限りお受け取り可能です。(10時〜16時)

※フルーツオードブルのデリバリーを可能です。

 

【山口果物シェラトン都ホテル大阪仮店舗】

出店期間　2月20日まで

営業時間　11:00〜19:00

期間中休みなし

電話番号　070-1218-6692