【本店】スタッフおすすめいちご！

もうすぐリューアルオープンです！

綺麗な店内でゆっくりと果物のお買い物をお楽しみください！

 

こんにちは！

山口果物上本町本店の石田です！

今日は4種類のいちごの紹介をさせて頂きます！

まずは！恋みのり！

可愛い可愛いスタッフ2人のハートと共に❤︎

2人共、恥ずかしがりやさんなのでお顔は撮らせてもらえませんでしたが

手だけは撮らせてくれました。笑

 

恋みのりは2017年に登録出願されたばかりの新品種！

特徴としては

・果実が固め

・日持ちがいいため輸送性が高い

・2L以上の大玉率が高く、収穫最盛期には大玉率が8割以上のなることも。

・大粒で粒揃いが良く、全体的に淡赤色から赤色で綺麗

味としては

・糖度は9〜10％とそれほど高いわけではないが、味は良く、香りが良い。

 

食べ頃の旬は1月〜3月頃までとなっています。

 

2つ目は女峰！！

女峰という名前は、日光の女峰山にちなんで命名されたそうです。

特徴としては

・サイズはあまり大きくない

・色は濃い赤色で香りがとても良く、多汁

味としては

・甘味と酸味をしっかり感じられて深みのある味

 

女峰を選ぶ時は鮮やかな紅色で円錐型のものがおすすめです。

色が濃すぎると熟しすぎていることがあるので注意して下さい。

３つ目はまりひめ！！

まりひめは和歌山県が開発したオリジナル品種。

名前は和歌山県の郷土工芸品「紀州手まり」のように親しまれるようにという意味が込められているそうです。

特徴としては

・形は縦長の円錐形で粒揃いがよく、比較的大きめのものが多い

・色はやや明るい鮮赤でガクの下も含め全体的によく色付いてる

・果物は固めで香りも良い

味は

・酸味よりも甘味が強く濃厚な甘み

食べ頃の旬の時期は1月〜3月です。

 

最後はいちごさん

いちごさんは佐賀県の新品種！
この名称は「長く愛されるいちごとなることを願って、呼びやすく、覚えやすい、インパクトをあわせ持つ名前」

として決められたそうです。

特徴としては

・大きめの円錐型

・濃赤色で果肉までもが赤い

味としては

・優しい甘みで、果肉はみずみずしく香りが良い

 

見た目の良さと味の良さを兼ねています。

 

いちごさんは、ツヤがあって香りのよい品種なので光沢があり、形が整っていて

甘い香りのするものを。そして、全体的に色の濃いものがおすすめです！

 

以上！

皆様のいちご選びの際の参考にしてください！

新しい山口果物上本町でご来店お待ちしております！

 

 

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【山口果物上本町店】

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不定休　ほぼ無休　(事前にお電話でお問い合わせ下さい)

06-6191-6450

 

【お知らせ】

山口果物上本町本店

リューアルオープン決定！！

 

2月26日（金）10:00オープン！！