オランダ原産のクッキングアップル「ベル・ドゥ・ボスクープ」到着！

こんにちは！本店の海野です。

新しい珍しいりんごが到着しました！！！

「ベル・ドゥ・ボスクープ」

表面に茶色いサビがあるので、梨のように見えますがこちらはりんごです。

日本ではあまりなじみのないクッキングアップルですが、海外ではメジャーなものだったりするんですね～～

食べた感じは、バリっと硬く、パンチのある酸味が特徴的です。

甘酸っぱいだけでなく、風味が豊かですので私はバリバリいってしまいますね・・・

果肉が硬いので、荷崩れをしにくくお菓子作りに向いています。火を通しても食感が残せます。

想像したより大玉がきました(笑)かなり大きいです。

限定16玉の入荷になります！

きになるな～～～って方は是非ご来店ください！取り置きもできますよ。

御来店おまちしています！

おら