おいしいフルーツブログ

本日は、チョット変わったフルーツが入荷していますよ♪

店長のナオです。

こんにちわ～。

こちら、スターフルーツという果物で

ケーキやサラダ、カクテルの飾りとしてよく使われるフルーツです。

切ると断面が星の形をしていることからスターの名前がついたのですが、

香りが良いのですが、酸味が強くて甘みが少ないという

なんとも万人受けし難いお味なんですねコレ・・・・

私のオススメ使用法はサラダのトッピングです

香りが良く、レモンほど酸味が強くないので

ドレッシングとも合います。

お子様にサラダを食べてもらいたい時に

スターフルーツが乗っていると、

テンション上がって食べてくれるんじゃないかな？

という甘い期待をよせてオススメしてみます・・・・・

店長のナオです。

こんにちわ～

本日は梨がお買い得でっす♪

今年は梨が高いですよね～、

曇りや雨が多くて記録的な日不足だそうです。

特に西日本が酷い状況でして

例年の半分以下の日照量という地域もあるようですよ。

果物は太陽の力が無いと美味しく実らないので

今年は、外れ年かなぁと思っていたら

関東以北は例年以上の日照量ということが判明・・・・・

それがどう影響するかといいますと

西日本、太陽少ない 　

↓

梨が甘くない

↓

甘くなるまで収穫を控える

↓

東日本豊作、ドンドン収穫 　

↓

西日本やっと収穫、ドンドン収穫 　

↓

え？何この梨の量・・・ 　

↓

セリで値段が下がる 　

↓

ナオ店長：ヤター安売りやで～（今この状態です）

と、いう訳で～

豊水と２０世紀梨が１００円でっす♪

結構いいサイズですよ～オススメ！

夏のかき氷の人気が落ち着いてきて、週末でもそれほどお待ち頂くことなく案内できるようになってきています。

夏から秋の空気になってきて、フルーツオードブルの注文が多く入るようになってきました。

誕生日ではケーキが定番ですが、フルーツオードブルはいかがですか？

内容も相談頂けたら変更することも可能ですし、本日は店内でも販売しております！！

　　　　●＿＿＿＿
９月だよ∥　　　| 　
　　　∥フルーツ| 　
　　　∥　　　|
∧_∧　∥￣￣￣￣ 
(`・ω・∥ぶどう 　
丶　つ０梨が
　し―Ｊ　人気だよ！
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◇ スタッフ ＣｏＣｏ ◇

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本日はシャインマスカットがお買い得♪

店長のナオです

こんにちわ～。

本日は、シャインマスカットのバラパックが超絶お買い得です。

バラ バラパックとは、何かの理由で房から外れてしまった粒を集めた商品ですが

この「何か」がポイントです。

お店で古くなったからバラけたのか

産地で形が悪かったからバラしたのかで大違いですよね？

そこで、このパックをご覧下さい～

晴王というブランドがついています

晴王は、秀逸なシャインマスカットを生産しているブランドですが

このブランドがついているということは

産地で選別したときにバラしたということです。

良い生産地なので、これはオススメです

お値段は１Ｐ１９８円！

超絶オススメです

今日は、スタッフのしおりちゃんが新商品の写真撮りをしています。

夏の間、お休みしていたランチメニューを復活させる準備中（ＣＯＣＯちゃんがね！）

でございます。

その横でただ見ているだけの店長ナオです。

こんにちわ～。

今度のランチは内容も大幅にリニューアルを考えているので（ＣＯＣＯちゃんがね！）

楽しみです～♪

詳細は教えてくれない（店長なのにね！）のですが

なにやら、女性のお客様に喜んでいただける内容のようです（風の噂ですがね！）

乞うご期待ですよ～♪

また、ブログで紹介いたしますね～

写真は柿のかき氷しかありませんが、旬の柿を使って試作しました。

味は個人的に大好きですｗｗ

特徴としては他のフルーツに比べて甘めで濃厚

まったりしてる感じが好きなら気に入って頂けると思います

写真のかき氷には具がのってないですが、正式なメニューには具もあります！

後は柿のブランマンジェも作ろうかな～って思ってます

今年は新作の商品をいっぱい考えてきてるので、このまま冬までどんどん増やしていく予定です ！！！

柿のメニューも販売が正式に決まったらまた報告しますね

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◇ スタッフ ＣｏＣｏ ◇

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来店されたお客様からも「誕生日おめでとう！」の言葉もあり店長も喜んでいました ！！！

本当にありがとうございます

今日ははやい時間にアボカドのかき氷とイチジクのかき氷が売り切れてしまって申し訳ありませんでした

明日はアボカドがちゃんと入荷するように手配はしてるので大丈夫だと思いますが、まだちょっと不安です…

さて、今日はフレンチトーストのお話をします。

ピークの暑さは過ぎましたが、まだまだかき氷の人気は健在です！

しかし、山口果物にはフレンチトーストもあるんです

フレンチトーストは去年の秋にできたまだ新しいメニューです。

特徴は通常は牛乳と卵にパンを漬けるのですが、山口果物ではそこでもミキサーにかけた果物を混ぜてます。

さらに、甘めのフルーツのソースがついてきますので、それにつけて食べてください

フレンチトーストもかき氷に負けないくらい美味しいので、美味しさをもっと知ってもらえると嬉しいです。

秋冬に向けてフレンチトーストも新しい果物を使った新作も考えていますので、それも楽しみにしていてください ！！！！！

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◇ スタッフ ＣｏＣｏ ◇

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店長のナオです。

こんにちわ～

髙島屋さんでの催事出店も終わりました～

次ぎの催事予定は、１１月に泉北高島屋さんにお邪魔する予定です♪

さて、涼しくなって参りました、秋です！

秋の果物といえば、私的に葡萄なのですが皆様はどうでしょうか？

旬の葡萄を色々食べて頂きたい思い

こんな商品を作ってみました・・・・決して暇だから作った訳ではありません！

マスカットロザリオと甲斐路と巨峰を少しずつ食べれるセット

「旬の葡萄食べ比べセット」です～♪

葡萄といえば、大泉洋さん主演の映画「ぶどうのなみだ」と当店がタイアップいたしまして

葡萄のかき氷を販売中ですよ。

こちらも是非お試しください。

ご注意ください。

明日から元気に営業しますが、桃とマンゴーが入荷次第でメニューが作れるかどうかまだわかりません・・・

時期的にはもう終わりなので、もしなかったらすいません！！！

ＣｏＣｏ

店長のナオです。

こんにちわ～。

８月と比べると気温も下がり

平日の混雑は落ち着きましたが

土日祝日は、まだまだ行列ができてお客様をお待たせしてしまっております。

お店にも、髙島屋さんの催事にも多くのお客様にお越し頂いて感謝です。

あと、３日間、１６日の火曜日まで催事出店していますので是非お越しくださいませ。