2016年2月22日

バイトル（山口果物　上本町本店）

http://www.baitoru.com/cjlist210316/

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興味があったら見てください！

CoCo

おはようございます！本店の海野です。

今日はこんなものが入ってきました。

タロッコオレンジです。

ブラッドオレンジには、モロ種とタロッコ種というものがあって、

タロッコ種は写真のように、一般的なオレンジに赤を刺したような色味になります。

ブラッドオレンジの中でも最も甘みがあり、香りよい酸味も広がります。

果汁も多くジュースにしてもおいしいです。かなり小ぶりです。

国内では愛媛や和歌山で栽培されております。

一玉220円です。

ちなみにモロ種はこんな感じです↓

赤い！というよりもドス黒いです。

アントシアニンが豊富で果皮までまだらに赤くなることも多いです。

色味が強くでるので、カクテルなどに使うと見た目がきれいになります。

タロッコにくらべるとクセが強く、人によっては美味しくない！と思うかもしれません・・・

酸味が強い柑橘が好きな方にはタロッコオレンジオススメです。

ちなみに私も酸味が強いものが好きなので、個人的には日向夏もオススメです・・・・ｗ

お試しください～