ホーム>おいしいフルーツブログ>エキマルシェ 新大阪

エキマルシェ 新大阪

【新大阪】果物屋さんがいちご大福作ってみた♪

先日、お客様から「デニッシュサンドは新大阪には置いてないの?」とお声がけいただきました。
 
……そうなんです。
あまおう苺デニッシュサンドシェラトン都ホテル大阪 臨時店舗のみ限定販売しております。
申し訳ございません(;_;)
 
私はまだ写真でしか拝見しておらず、現物にお目にかかれていないのです…すごく食べたいです(^^)♪
ご予約は【こちら】から承っております‼︎
 
 
 
話は変わりまして、最近ネットでとある記事に目が止まりました。
 
高級食パンの次は『フルーツ大福』がブレーク
 
??フルーツ大福…?!
 
‼︎‼︎‼︎たしかに最近テレビでもよくフルーツ大福観るな〜と思っていました!
 
って事で生まれてはじめていちご大福を作ってみました(^^)‼︎
 
いちご大福.jpg
 
全然映えない写真ですね笑
奥のいちごがのっていない大福は中にいちごが入っています。
今話題の紐で縛って半分に割って断面をみせるやつ‼︎
あれをやるため用に作りました♪
 
…がしかし。
 
 
紐がない…
 
私の考えが甘かった。反省。
とゆうことで今回は断面図はございません。笑
 
この後、出勤スタッフと美味しくいただきました♪
また作ろう。今度はもっと上手に映える写真がとれるように。
そして、今度は紐を忘れず持参しますので乞うご期待です(^^)♪
 
 
以上、新大阪店の横関でした!
 
 
FRUIT GARDEN 山口果物
エキマルシェ新大阪店
06-6195-1616

【新大阪】冬のおすすめ!日向夏

お昼間は凍えそうな寒さが少し和らいだ感じがしますが、夜は一気に寒くなるので

マフラーと手袋が手放せない芋太郎1号です。

荷物になるから持ち歩きたくない…だけど寒さには勝てない…

私の話は遠くに飛ばしましょう(っ'-')╮=͟͟͞͞

☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★

本日ご紹介したいのは…

じゃじゃん!

日向夏(ひゅうがなつ) です✧ \( °∀° )/ ✧

当店では『日向夏ちゃん』という名前の商品を販売しています。

日向夏.jpeg

☆日向夏とは?

原産地は宮崎県で、現在は高知県、愛媛県、熊本県等々…で栽培されていますが、

他県では小夏や土佐小夏、ニューサマーオレンジという別名で出荷されている事が

多いようです。

 

☆食べ方は?

味は実だけを食べると苦味が強く感じるので、りんごのように黄色い外皮を剥いて

中の白い皮を多く残したまま食べてみて下さい☆

白い皮も癖がなく柔らかいので、気にせず食べられるかと思います☆

 

冬のおすすめ果物 日向夏のご紹介でした( ☆∀☆)

 

 

引き続き山口果物エキマルシェ新大阪店は

短縮営業時間 10:00〜20:00 で営業させて頂いております。

ご来店の際はご注意下さい!

 

 

FRUIT GERDEN 山口果物
エキマルシェ新大阪店
06-6195-1616

 

【新大阪】季節限定フルーツゼリーのご紹介です♪

寒い日が続いていますが、皆様お元気てすか?

猫を膝に乗せたいのに瞬時に逃げられる芋太郎1号です。

 

本日は限定販売中のゼリーのお話をさせて頂きたいと思います。 

今の限定ゼリーは

☆いちごゼリー

☆みかんゼリー

☆りんごゼリー

こちらの3点を推しております。

季節限定ゼリー冬.jpeg

どちらも暖かそうな…いえ、美味しそうなビタミンカラーですね。

当店のゼリーは非常に柔らかい食感透明感で果物の色味を押し出してくれます。

味も果物の本来の味を邪魔しない、控えめな甘さです。

 

イチゴゼリー.jpeg

特にいちごゼリーは、どんどんと味と色味が滲み出てくるのが分かりやすいので、ほんのりピンクになってきます。

なのでゼリー本体の味もほんのりいちご味になっていて得した気分になります笑

 

 

続いては、みかんゼリーのご紹介です。

みかんゼリー.jpeg

冬といえばみかん!

美味しいですよね〜(*´꒳`*)

そのみかんを大胆にドーーーンと輪切りしてお入れしています。

こちらも、どんどんとオレンジ色になって…くる…はず…

いちごほど早いペースで色が滲み出ないので、ほんのり色付く感じでしょうか?

 

 

最後は、りんごゼリーの紹介です!

りんごゼリー.jpeg

皮ごと入ったりんご。

お客様に「可愛い〜」と言われる確率が高いゼリーです。

柔らかいゼリーと、りんごの固い食感との差が激しく笑

ご紹介した3点の中では1番あっさりしたゼリーかと思われます。

(個人差ありますが)

 

 

こちらの3点は『季節限定』となっています。

りんごゼリーは1月いっぱいで終了かも…との情報が入っています(´・ω・`)

ご予約も承りますので、お気軽にお問い合わせ下さい☆

 

 

引き続き山口果物エキマルシェ新大阪店は

短縮営業時間 10:00〜20:00 で営業させて頂いております。

ご来店予定のお客様はご注意下さい。

 

 

FRUIT GERDEN 山口果物
エキマルシェ新大阪店
06-6195-1616

【新大阪】今シーズンもでこぽんがやってきた!

初詣にやっと行ってきました!おみくじは、大吉でした!!!

みなさんは、何吉でしたか?今年も健康第一で過ごしたい芋太郎13号です☻

 

みなさん柑橘系の果物は何がお好きですか?私はでこぽんが好きです!

そんな、でこぽんが今シーズンも入荷しました!!!!

でこぽんは、不知火の中で糖度13度以上や、クエン酸1.0以下など柑橘類のなかで唯一全国統一された基準の『全国統一糖酸品質基準』を満たさねければ出荷されないのです。

選ばれしものっていうことですね!すごい!!

でこぽん

今は、でこぽんそのものの販売だけてすが、

・でこぽんジュース

・でこぽんカット

も随時販売していきます!!

新大阪駅にお越しの際は、是非お立ち寄りください。

お待ちしております♪


FRUIT GERDEN 山口果物
エキマルシェ新大阪店
06-6195-1616

【新大阪】おうちに余っているジャムを使って簡単おやつ♪〜クッキング〜

冷蔵庫の中を、覗いてみてください

冷蔵庫の中に眠っているジャムはありませんか?(^^)
ジャムって結構余りがちだと思い、
今日は余ったジャムで簡単なおやつを作ってみたのでご紹介したいと思います♪

こんにちは、新大阪店の横関です

 

前回、山口果物の手作りジャムをご紹介した際に開封した
ぶどうジャムを使っていきたいと思います(^^)♪

 

ジャムを使った簡単おやつ!のレシピ

〜材料〜

○薄力粉 … 大さじ1
○バター …
 10グラム
○おうちに余っているジャム
 … 適量


※卵 … 1個
※砂糖 …
 大さじ1

 

 

1. バターを耐熱容器に入れ、
  レンジで加熱して溶かしておきます。(600W 20〜30秒ぐらい)

ジャムおやつ01.jpg

 

 

2. ※の材料を容器に入れ、別の容器にお湯を用意したら
  湯煎しながら※をハンドミキサーで混ぜ合わせます。

ジャムおやつ02.jpg

 

↓↓下の写真の様になればOKです♪↓↓

ジャムおやつ03.jpg

 

 

3. ※に、薄力粉をふるいながら入れ、粉がなくなるまで混ぜたらバターも加えます。

ジャムおやつ04.jpg

 

ジャムおやつ05.jpg

 

 

4. 天板にクッキングシートを敷き、スプーンで生地を一定間隔にのせたら
  180℃に予熱したオーブンで8〜10分様子を見ながら焼きます。

焼き上がりはこんな感じです♪

ジャムおやつ06.jpg

 

ちょっと形がいびつになってしまったので形を整えるために端を切り揃えました!

ジャムおやつ07.jpg

 

 

5. 2枚1セットにし、1枚にジャムをお好みでのせていきます♪

ジャムおやつ08.jpg

 

もう1枚を上にかぶせると…

ジャムおやつ09.jpg

 

完成〜♪

ジャムおやつ10.jpg

 

 

ジャムが主役になる簡単おやつです♪
自粛でおうち時間が増え、お子様と一緒に作ったり、
気分転換にお菓子作りはどうでしょうか(^^)
おうち時間が少しでも
しくなればと思います♪

 

 

FRUIT GARDEN 山口果物
エキマルシェ新大阪店
06-6195-1616

【新大阪】短縮営業時間のご案内

年が明けて、もう2週間以上が経ちますね。
皆様お変わりないですか?
手指消毒に励んでいる芋太郎1号です。

コロナ感染拡大による緊急事態宣言が発令されました。

それに伴いエキマルシェ新大阪施設自体の営業時間が変わり、
併せて当店の営業時間が変更されます。
2/7まで 10:00~20:00 とさせていただきます。

延長により2月28日まで 営業時間を10:00〜20:00とさせていただきます

今後、政府からの協力要請等で更に変更が生ずる場合もございます。
その時は当ブログやTwitterでお知らせさせて頂きます。

ご来店予定のお客様にはご迷惑をおかけいたしますが、
ご理解賜りますようお願いいたします。

どうぞ皆様、くれぐれも体調管理には気を付けましょう!
暖かくなる季節にはお出掛けができますように…
 

 


FRUIT GERDEN 山口果物
エキマルシェ新大阪店
06-6195-1616 -

【新大阪】お手軽なおやつの話

 

明けましておめでとうございます!!

ところで 明けましておめでとうございます っていつまで言っていいんですかね、、??

今年はまだ初詣に行けていなくて、おみくじも引けていない芋太郎1.5号です。

三が日を過ぎてしまったら行くタイミングがわからなくなりました。

でもおみくじは引きたいのでいつか行きます!!絶対に。

 

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

あ、そういえば皆様の今日のおやつは何を食べますか?

今日紹介する商品はバナナチップです!!

202118162436.jpeg

200g 350円で販売中です!!

そのまま食べてもよし〇

ヨーグルトに入れて食べてもよし〇

ケーキやマフィンの材料にするのもよし〇

自分の好きな食べ方でぜひ!!

他にも良い食べ方があったらぜひ教えてください⸜( ˙▿˙ )⸝

そしてそして…

リピーターが多い商品となっておりますので売り切れていましたらごめんなさい、、

 

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

 

引き続きエキマルシェ新大阪店からのお知らせです。

現在、新型コロナ感染拡大予防対策のため

12/26~1/11まで営業時間を変更するとご案内していましたが、期間を延長致します。

1/12以降も当面は 9:00 ~ 20:30 となっております。

緊急事態宣言の発出等によって予告なく営業時間の変更が行われる可能性もございますので、あらかじめご了承下さい。

 

また、GoToトラベルの一時停止措置が延長されたことで、地域共通クーポンも利用停止期間が延長されます。

  2020年12月29日(火) ~ 2021年  1月11日(月)

  2021年  1月12日(火) ~ 2021年  2月  7日(日) ※延長期間

併せてご確認ください。

 

 

 

FRUIT GARDEN 山口果物
エキマルシェ新大阪店

【新大阪】山口果物で販売してる手作りジャムって??

山口果物といえば、、
#かき氷 #フレンチトースト #フルーツサンド #フルーツゼリー のイメージが強いですよね‼︎
 
実は山口果物には果物屋さんならではの
果物を使った手作りジャムが存在します♪
今日は知る人ぞ知る商品!手作りフルーツジャムのご紹介です(^^)♪
こんにちは!新大阪店の横関です♪
 
 
ジャムA
(画像左から)
いちごジャム¥864 ・ぶどうジャム¥756 ・いちじくジャム¥756
 
 
 
上本町本店で一から手作りで定期的に製作されており、販売しているのです(^^)♪
今日はぶどうジャムを開封してみました♪
 
ジャムB
 
ぶどうの果肉がしっかり入っています♪
ぶどうの奥深いコクと甘味の中に程よく酸味も存在して、
ぶどう本来の旨味を堪能できる市販のジャムにはないちょっと贅沢なジャムになっています♪
もちろん添加物等は一切使用しておりませんので、無添加を好む方にも是非おすすめしたい一品です♪
 
 
バターを塗った食パンによく合います(^^)♪
 
ジャムC
 
フランスパンクリームチーズ×ぶどうジャムの組み合わせも◎
 
パン以外にもおやつにぴったりなジャムを使った簡単レシピもありますので、次回またご紹介しますね(^^)♪
 
ジャムの種類も多数ございますので、入荷次第ご紹介していこうと思います♪
 
 
 
FRUIT GARDEN 山口果物
エキマルシェ新大阪店

新大阪店 児玉店長の誕生日!今回のプレゼントは?

1月2日は新大阪店 児玉店長の誕生日です!

児玉店長

CoCoとナオ先生は小学校から一緒なのでもう37年ほどの付き合いになるのですが、実は児玉店長とも付き合いが長いんです。

児玉店長が18歳で熊本から大阪に来てからの付き合いなので、17年くらいの付き合いになるんです。

18歳の頃の児玉店長はまだまだ子供な感じでしたが、今では立派な大人。

時間の流れは早いものです。

今回の誕生日プレゼントは今までとちょっと趣向を変えて見ました。

プレゼントって悩みません?

その人のことをよく知らないなら、何をプレゼントするか悩むし

よく知ってるなら逆に「これはもう持ってるかも」なんて悩みも出たり

今まではお酒とかをプレゼントしてたのですが、いつも同じも面白くないなーって考えてたんです。

そして、今回の誕生部プレゼントは「木」にしました!

植樹です。

最近は環境のことも考えるようになって、ただ消費するだけのプレゼントより

環境と記念に残るものにしました。

植林証明書ももらえるので、いつか時間ができたときに児玉店長が自分の木を見に行ってくれたらなって思います。

CoCo

【新大阪】店長のひとりごと

一月は行く 二月は逃げる 三月は去る───。
お正月から年度末にかけて何かと忙しく、
月日があっという間に過ぎていく様をあらわした言葉ですね。

昔の人はよく言ったものですが、
己が身でも年々時間の進みが速くなっているのを感じている新大阪店の児玉です。


まあ実際、子どもの頃の一年と年齢を重ねてからの一年は
その人生における割合が違いますからね。
さまざまな経験とともに新しい発見や刺激も少なくなってしまいがちなので、
感じ方が違うのもしかたのない話だとは思います。


とはいえ、時間は有限。
無駄にできるほど余裕はないのです。

今年は日常においても挑戦する姿勢をもって、

ただ時間に流されるのではなく有意義に一年を過ごしていきたいと思います。



何と言いますか、ただの世間話で
およそ果物屋のブログとは思えない内容なんですが…
箸休め程度に流していただけると幸いです。
たまには緩く一言つぶやいていくのもいいかなー
とか思ってみたりしますがどうなんでしょう?

まあこんな文末の言い訳にまで目を通されているってことは
もう最後まで読まれているわけですからね。
なんだか大丈夫そうな気がしてきました!



あらためて、日々の暮らしの中でも
ひとつひとつの時間を大切にしていきたいものです。

そんなことを言いつつ今も
次は何について書こうかなぁ
なんて考えているあいだに時間がみるみる溶けております。
これはいけない。



FG新大阪.jpeg
FRUIT GARDEN 山口果物
エキマルシェ新大阪店
06-6195-1616

ページ上部へ