お客様の声
フルーツ&スマイルキャンペーン
プロカメラマンによるカメラ講座。
山口果物の写真のほとんどを担当してるCoCoです。
担当してると言っても、初心者が少し使い方をわかった程度で難しいことはまだなんにもわかってない・・・
カメラのレベルを果物で例えるなら、みかん、オレンジ、グレープフルーツの味の違いもわかってないくらいで・・・
今から東京から来てるプロカメラマンに写真の撮り方を教えてもらいに勉強してきます!!!
せめて、みかんとオレンジの味の違いくらいはわかるレベルの写真を撮れるように。
今まではこんな感じで商品撮影は少し撮れるようになったけど、店内写真やスタッフ写真は見せれたもんじゃないww
お客様でカメラに詳しい方、お話しましょー!
がんばってきまーす!
CoCo
りんごイベントの無料招待のお知らせ!
これから新メニューを開発だーーー!!!
昨日で阿倍野ハルカスと京阪百貨店守口店での催事も終わりやっと落ち着きを取り戻せそうですww
上本町本店もエキマルシェ新大阪店も夏のかき氷の時期はめちゃくちゃ忙しかったですが、やっと落ち着いてきました。
山口果物としては本来はお客様との距離が近いお店を目指してるんです。
果物の話や普段のなにげない会話もお客様にカウンターに座ってもらってゆっくりしてもらいながら。
でも夏の間はそんな時間がないのでバタバタ・・・
これからお店が混んでることも少ないと思うので、お店に来たらテーブルじゃなくカウンターに座っていってくださいww
果物カットしてるとことこ、知らない知識をいっぱい聞けると思います!!
そして僕がゆっくりできる時間には新メニューの開発もがんばっていきます!
タイミングが良ければ試食とかもできるかもです。
何か食べたいものあればメッセージ待ってます。笑
※写真はある日の朝食。
トーストの上に洋梨のスライス。
桃と梨とリンゴのオリジナルミックスジュース。
(洋梨トーストがうまかった!!)
CoCo
山口果物とスーパーの使い分け講座
毎日、カフェ利用で長い時間お待ちいただいてるお客様ありがとうございます!!
かき氷がすごく人気ですが、山口果物はかき氷屋ではなく果物屋です。
そんな山口果物とスーパーの使い分けをちょっと書いてみたいと思います。
1番の大きな違いはやっぱり専門的な知識です。
美味しい果物の見分け方や食べ頃、他にも果物に関する皆さんが知らないような知識があるので教えることができます。
まだまだ少ないのですが、僕としては果物のことはどんどん聞いてきてほしいです。
わからないことがあれば聞いていただけたら教えますし、知ってもらえてそれで興味を持ってもらえると本当に嬉しいです。
僕はリンゴが好きなのでリンゴで例えると、
同じお店でも
Aさん「あそこのお店のリンゴは美味しくなかったわ。」
Bさん「そう?私が買ったときは美味しかったわよ」
なんて会話があったとします。
この違いはAさんとBさんの好みのリンゴの違いもあると思います。(それ以外の理由もありますが)
Aさんは「かたくて甘いリンゴが好き」
Bさんは「やわらかくて酸味のあるのが好き」
リンゴだけでも色んな種類のリンゴがあります。
やっぱり自分の好みに合うのを食べないと美味しいとは感じないと思うんです。
だったら、山口果物では好みの果物をスタッフに伝えてください。
その方が果物を買うときに失敗しないです。失敗する確率がグッと低くなります。
果物以外でもかき氷で使ってる果物とか色んな豆知識があるから遠慮なく聞いてくださいね!
スーパーのいいところはやっぱり量と気軽さかなって思います。
1つの種類の果物を多く取り扱ってるので売り切れがない。
山口果物では仕入れの量に限界があるのでどうしても売り切れてる場合があるんです・・・
あとは果物の知識とか聞きたくねーよ。って場合はスーパーの方がいいかもしれませんww
少しでも果物の知識を知って興味をもってもらえるようにスタッフも日々果物の勉強をしています。
そして本店の店長は果物博士でございますww
スタッフでわからないときはすぐに店長に聞きますので何でも聞いてくださいね!