エキマルシェ 新大阪
【新大阪】今年もやってきました!かき氷 2021
全国1億3000万人のかき氷ファンの皆さま!
お待たせしました!
今年も新大阪店に夏の風物詩が…え?人数多くないかって?
まあそこは、ね?
かき氷の話なので高く盛ってしまったというところでひとつよしなに。
新大阪店の児玉です。
閑話休題。
エキマルシェ新大阪店では毎年夏季限定商品としてかき氷を販売しておりますが、
2021年は7/1(木)から販売を開始します!
昨年は繁忙期にも関わらず人流が滞り、苦渋の決断として週末のみの販売でした。
しかし!今年はお客様からの熱い!厚い!篤い!声援を受けまして平日も販売致します!
期間としては今のところ~8/31の予定です。
販売時間は12:00~です。
沢山のお客様にご満足いただけるようご用意いたしますが、
当日販売分が売切れ次第終了となりますのであらかじめご了承下さい。
そしてそして!
新大阪店で使用している氷屋純氷は「野口商店」さんから卸していただいているのですが、
この度、店主の野口さんが
《氷屋マイスター ゴールドクラス》に認定されましたとのこと!
おめでとうございます!!
こちらの称号、なんと全国で2人だけしか認められていないという超難関っぷり! ※2021年 6月現在
そそそんなプロフェッショナルな方とおし仕事できるるなんて手がふ震えてくぁwせdrftgyふじこ
最高の素材に恥じない山口果物のかき氷を提供できるよう精進しますので7月の販売開始までしばらくお待ち下さい!!
エキマルシェ新大阪店は現在、時間を短縮して営業しております。
お客様にはご不便をお掛けしますが、ご理解いただきますようお願いいたします。
営業時間 10:00 ~ 20:00
FRUIT GARDEN 山口果物
エキマルシェ新大阪店
06-6195-1616
【新大阪】観劇後の体に、、、
最近、2.5次元にハマりました芋太郎2号です!!
きっかけは原作から好きなBANANAFISHと刀剣乱舞を見に行ってからになります!!
刀剣乱舞では殺陣のシーンがたくさん出てくるんですけど、観劇しながら力が入っているんでしょうね、肩がすごく痛い。
自分が戦ってるわけじゃないのにどうしてなのか...。
寝たら治るだろう♪と思ってましたがなかなか治らない(´▽`)
ストレッチとかはしてるので食べ物で効果のあるものを調べてみました!
肩こりの原因として
1.デスクワークなど長時間同じ姿勢でいる
2.かばんをいつも同じ方の肩にかける
3.体が冷えている
4.ストレスがたまっている
5.眼精疲労
などがあります!芋太郎2号は1.2.5が原因ですね。きっと。ちなみに観劇後涙が止まらなかったのは感動+ドライアイになっていたんだと...(´▽`)
そして肩こりには
【クエン酸】が良いと言われています!
体に乳酸が溜まると、筋肉が疲労して肩こりの原因となれので
クエン酸を積極的に摂取して乳酸を溜めない事が肩こり解消につながるのです♪
クエン酸を含む食べ物としては、
レモン・グレープフルーツなどのかんきつ類や、
パイナップル・イチゴ・メロンなどの果物や酢に多く含まれています!
お店で肩こりに効果のある果物を摂取しようとするとカットフルーツがオススメです!
写真では日向夏がのっていますが、その日によって変わる季節の果物ですので、そちらもお楽しみに♪
私も食べて次の観劇に備えます!!
ちなみに、芋太郎1号も行くと書いてあった「ロミオ&ジュリエット」に2号も行ってきます!!
現在、エキマルシェ新大阪店は営業時間を短縮しておりますのでご注意下さい。
営業時間 10:00 ~ 20:00
FRUIT GARDEN 山口果物
エキマルシェ新大阪店
【新大阪】スイカの話 & 6/21以降の営業時間につきまして
久しぶりの生の舞台を観てきて、ご機嫌の芋太郎1号です。
来月も友達の付き合いで『ロミオ&ジュリエット』を観劇予定です☆
楽しみだー!
芋太郎2号も2.5次元にハマり、笑顔が絶えません。
こちらの沼も楽しいですよ(ˊᵕˋ)フフフ
☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★
今日は芋太郎1号の好きな果物ランキング上位にいる果物『すいか』のご紹介です!
すいか
16〜17世紀に渡来した説。
本格的な栽培が始まったのは江戸時代。
明治時代以降に、さまざな地方品種が誕生しました。
大きさは?
一般的な大玉すいかは重さは平均で5〜8kg
なかには北海道の『らいでんすいか』のように10kgを超える巨大品種もあります。
一方、家庭の冷蔵庫に入るように開発された小玉すいかは、1.5〜3kg程度。
色や形
まん丸な赤いスイカが有名ですが、
他には果肉が黄色いもの、楕円形のもの、表皮に縞がないもの等が存在します。
食感
しゃりっとした歯ざわりと甘みが特徴。
約9割以上が水分なので瑞々しい。
注意点
冷やしすぎると甘みが落ちるので、お早目に食べて頂くか野菜室で保管→食べる1時間程前に冷蔵室に移動がお勧めです!
食べごろのスイカの見分け方
縦に縞模様が入った一般的なスイカの場合は、その模様がくっきりとしてるものが食べごろ。
叩いて音を聞くのが有名ですが、叩き方によっては中の実が崩れてしまう恐れがあるので、優しく叩いて頂くか果物売場の店員さんにお伺いして下さいね。
スイカには利尿作用があると言われています。
暑い日ほどスイカを食べて体を整えて元気に過ごしましょう!
☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★
6/21以降の営業時間について、お知らせです。
大阪府の緊急事態宣言は解除されますが、まん延防止等重点措置に切り替えとなります。
(終了予定は7/11)
山口果物エキマルシェ新大阪店は引き続き
10:00〜20:00
営業時間となっております。
ご利用のお客様はご注意ください。
☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★
FRUIT GARDEN 山口果物
エキマルシェ新大阪店
06-6195-1616
【新大阪】熱中症予防に!!
テーマパークでも働いている芋太郎2号です!!
夏になると暑くて倒れるスタッフや、室内との寒暖差で体調が悪くなるお客様も多く見られます。
なので、今回のブログは熱中症予防に最適な果物についてです!
熱中症予防ポイントは、ミネラルの補給!
ミネラルは、体の機能を調整する働きなどがあり体内では作ることができないので、食べ物などから摂取が必要です!
「熱中症予防には塩!」と言われますが、本当に必要なのは、『糖・塩(ナトリウム)・カリウム・マグネシウム・カルシウム』の5つの栄養素です。
そこで、おすすめするのが【塩キウイ】
材料
・キウイ 1個
・塩 1つまみ
・水 100g〜150g
作り方
ビニール袋に皮を剥いていれたキウイと塩をいれ
すり潰すように揉み、水を加えるだけ
本当に簡単に作れるので、美味しくミネラルを摂取しましょうね!!
現在、エキマルシェ新大阪店は営業時間を短縮しておりますのでご注意下さい。
営業時間 10:00 ~ 20:00
FRUIT GARDEN 山口果物
エキマルシェ新大阪店
06-6195-1616
【新大阪】美白成分のある果物とは?
夏になりつつあり、芋太郎2号は日焼けを気にするようになりました。
年中日焼け止めを塗る!とか、サプリメントを飲む!とか、ちょっとしたことなのに全然続かなくて...
なので、今回のブログは!!
自分の決意表明のために美白効果のある果物のことを書きたいと思います!!
今年こそは頑張りたいお気持ちなので芋太郎2号がんばります。
➀紫外線を浴びる前は「ソラレン」成分が含まれる果物は摂取しない
→ソラレンという成分は光毒性があり摂取してから2~7時間で日焼けを招くとのこと
➁ソラレン成分を含む果物は紫外線の関係ない時間にたべる
→スナック類のお菓子をつまんで食べるより果物のほうが健康に良いので時間を考えて食べる
ここを気にしていきたいと思います!!
ソラレン成分はわかったけど、どの果物に含まれてるねん!!
ということで!
・オレンジ
・グレープフルーツ
・みかん
・レモン
こちらです♪柑橘類ですね!これからは夕方に食べようと思います!
そしてそして、積極的に摂取したい食品では
・ヨーグルト
・トマト
・いちご
こちらです♪
お店にあった果物をかき集めて写真を撮ってみました(*´◒`*)
芋太郎2号はヨーグルトそのまま食べるのも好きなんですけど、
牛乳とはちみつ、レモン汁を少し入れてラッシーを作るのが最近のマイブームです♪
現在、エキマルシェ新大阪店は営業時間を短縮しておりますのでご注意下さい。
営業時間 10:00 ~ 20:00
FRUIT GARDEN 山口果物
エキマルシェ新大阪店
06-6195-1616
【新大阪】手作りジャム
本日は芋太郎2号がブログ更新します!!
芋太郎2号の親戚のおじさんが淡路島にいて毎年柑橘の果物を送ってくれるんです!!
でもお家では食べ切れないのでお店のメンバーにおすそ分けしたところ、、
ジャムを作ってくれたんです♪
サンフルーツのジャ厶
この間パン屋さんでおっきい食パンを買ってきたとこなので
明日の朝はパン焼いてサンフルーツのジャムで食べたいとおもいます♪
今日は個人的なお話でブログを書かせていただきました⸜(* ॑꒳ ॑* )⸝
まだまだ夏!マスクもしていて余計に暑い!!
いっぱい水分や塩分を取って今年の暑い夏も乗り切りましょう!!
現在、エキマルシェ新大阪店は営業時間を短縮しておりますのでご注意下さい。
営業時間 10:00 ~ 20:00
FRUIT GARDEN 山口果物
エキマルシェ新大阪店
06-6195-1616
【新大阪】試作のお話
こんにちは!芋太郎2号です!
今日は横関さんが試作のジュースをたくさん作ってくれました!
業務用スーパーで購入した冷凍マンゴーと冷凍ライチ
これが成功したら生の果物を入荷して作ろう!
とのことですが...
ことごとく失敗...
マンゴーって本当に少量でもすごく味がしっかり
していてりんごを入れてもパインを入れてもマンゴーが勝ってしまう。
いろんな分量で試してみるのみですね♪
そしてそして、問題はライチ。
芋太郎2号、初めてライチを食べました!!
苦手でした!!なかなか癖のある味ですね...
冷凍だからなのか、なんなのか...
でも、夏にぴったりのソルティライチは好きなのでネットでレシピを見て作ってもらいました!!
・ライチ50g
・グラニュー糖10g
・水500g
・塩0.5〜0.8g
↓これを店にあるもので作ると
・冷凍ライチ50g
・果糖シロップ10g
・水500g
・塩1g未満(計りが1gからしか反応しないので)
できたものがこちら!
見た目はスポーツドリンク!
味は塩辛い水!
失敗でした。
そんな簡単にうまくいかないものですね、
ネットにあるレシピもちゃんと同じものを同じ分量入れないとダメですね...
冷凍ライチの使う美味しいレシピご存知の方は教えてください♪
現在、エキマルシェ新大阪店は営業時間を短縮しておりますのでご注意下さい。
営業時間 10:00 ~ 20:00
FRUIT GARDEN 山口果物
エキマルシェ新大阪店
06-6195-1616
【新大阪】今が旬!美生柑のご紹介。
突然ですが…
美生柑
読めますか?
私は山口果物で働くまで読めないどころか出会った事も
ありませんでした。
そんな美生柑のお話です。
美生柑(みしょうかん)
登録名は『河内晩柑(かわちばんかん)』という名前です。
産地によっている呼び名が変わり、
熊本県では『ジューシーフルーツ』
鹿児島県では『サウスオレンジ』
等と呼ばれています。
当店では愛媛県産である『美生柑』が入荷しています☆
特徴
外皮は橙色で滑らかな手触りです。
果肉はみずみずしく、香りはさっぱりとした爽やかな香りです。
味は、和製グレープフルーツと言われているのも納得!の、少し苦味が残る甘酸っぱいお味です。
(内皮が苦味強めです)
当店では柑橘カットフルーツとして、今が旬の柑橘3種類を詰めて販売させて頂いてます☆
ジメジメとした季節を前に、爽やかな果物で気分を変えましょう!
芋太郎1号でした!
【新大阪】6月1日以降の営業時間につきまして
大阪府を含む9都道府県への緊急事態宣言期間の延長に伴い、
エキマルシェ新大阪も引き続き時間を短縮して営業致します。
6月1日以降も当店の営業時間は
10:00 〜 20:00
とさせていただきます。
今後も行政による緊急事態宣言の延長などの協力要請や感染状況の変動等によって変更する場合もございます。
その際は当ブログやTwitter等SNSにてお知らせさせて頂きます。
お客様にはご不便をお掛けしますが、何卒ご理解賜りますようお願い致します。
我々も出来る限りの感染対策を講じ、お客様にも安心・安全にご利用していただけるよう尽力して参ります。
皆様も体調管理にはお気をつけてお過ごし下さいませ。
エキマルシェ新大阪店
店長 児玉寛紀
【新大阪】新しいジュースの誕生!
今日はジュースのお話♪
果物屋ということでフルーツジュースをメインに作っていましたが
今回、紅茶と合わせたレモンティーを発売しました!!
王道のレモンティーですが、試作を何度も何度も作ってすごく夏にぴったりの爽やかなジュースになっております!!
バナナチップにもばっちりの相性です!
ここで、芋太郎2号、仲間の芋太郎と共に
また別の紅茶を使ったジュースを考えております!!
食感など楽しめるジュースを作りたくて試作を作っている日々です...
いつか販売できるかなー。
もし、完成しましたら絶対芋太郎2号がブログを書きます!!
現在、エキマルシェ新大阪店は営業時間を短縮しておりますのでご注意下さい。
営業時間 10:00 ~ 20:00
FRUIT GARDEN 山口果物
エキマルシェ新大阪店
06-6195-1616